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2022-01-11
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早幾日前仲有堂食嗰陣時，就去咗旺角呢間泰屋食泰國嘢。叫咗好多款我最鍾意食嘅泰國菜。首先叫做泰式生蝦（$108），一份有六隻生蝦，而且個質素係唔錯㗎。只不過個醬有少少辣，食唔到辣嘅朋友可能要點少啲。再之後個冬陰功就嚟咗啦，冬陰功湯入邊有一隻新鮮嘅大蝦，個蝦肉食落好彈牙。配埋啲湯飲好好味。而且個湯酸辣適中唔會一味死咸。個人覺得如果有多啲椰奶有個椰香味出啲會更好。😃另外熱食方面我哋叫咗個查蝦餅同埋豬頸肉。炸蝦餅係新鮮炸起嘅，入邊嗰啲蝦膠非常彈牙，配埋泰式辣醬一齊食好惹味。如果豬頸肉就燒得岩岩好，個肉肥瘦適中，燒嗰陣時會將啲油脂燒到外脆內軟，所以食嗰陣時啲油脂咇晒出嚟超級正！ 最後嗰甜品我哋叫咗芒果糯米飯，幫我買飯係有兩隻唔同色嘅糯米，分別係紫米同埋一般糯米。個飯整到好煙韌，其實都幾好食。只不過係芒果可能唔係季節嘅關係有少少酸，可能讀返夏天係季節個時會更加好食。雖然呢間食泰國菜嘅都好正宗，但係我究竟幾時先可以去泰國呀！好掛住旅行嘅感覺啊。😝
首先叫做泰式生蝦（$108），一份有六隻生蝦，而且個質素係唔錯㗎。只不過個醬有少少辣，食唔到辣嘅朋友可能要點少啲。
再之後個冬陰功就嚟咗啦，冬陰功湯入邊有一隻新鮮嘅大蝦，個蝦肉食落好彈牙。配埋啲湯飲好好味。而且個湯酸辣適中唔會一味死咸。個人覺得如果有多啲椰奶有個椰香味出啲會更好。😃
另外熱食方面我哋叫咗個查蝦餅同埋豬頸肉。炸蝦餅係新鮮炸起嘅，入邊嗰啲蝦膠非常彈牙，配埋泰式辣醬一齊食好惹味。如果豬頸肉就燒得岩岩好，個肉肥瘦適中，燒嗰陣時會將啲油脂燒到外脆內軟，所以食嗰陣時啲油脂咇晒出嚟超級正！
最後嗰甜品我哋叫咗芒果糯米飯，幫我買飯係有兩隻唔同色嘅糯米，分別係紫米同埋一般糯米。個飯整到好煙韌，其實都幾好食。只不過係芒果可能唔係季節嘅關係有少少酸，可能讀返夏天係季節個時會更加好食。
雖然呢間食泰國菜嘅都好正宗，但係我究竟幾時先可以去泰國呀！好掛住旅行嘅感覺啊。😝
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