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2021-09-15
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繼續試返香港餐廳周嘅Testing Menu，今日揀嘅係呢一間米之蓮星級食府逸東軒。到達餐廳嘅時候已經感受到佢受歡迎嘅氛圍，今次到訪嘅時間係下午2:30 ，但係喺入口已經迫滿左食客。茶：要講茶嘅原因，就係佢唔用茶包茶，而係用茶葉嘅茶，而且仲有龍井可以揀。江南美點：可能係做唔切嘅關係，呢一疊菜式喺湯之後先出現，佢有三件點心——糯米包、生煎包、蝦餃，全部都好食。蜜汁叉燒伴話梅車厘茄：叉燒係逸東軒鎭店之寶，車厘茄冇問題叉燒味道都冇問題，美中不足係斬嘅時候未斬得徹底，貼上有四件叉燒但以四歸一狀態上碟。老火湯：豬橫脷煲瘦肉勾起了很多童年回憶，例湯味道適中溫度又夠熱。豉油王煎龍利球：算不上球，是件龍利魚柳，豉油的味道略嫌濃郁，適合喜歡傳統中菜嘅朋友。高湯浸時蔬：西生菜合時甜品：紅豆沙
茶：要講茶嘅原因，就係佢唔用茶包茶，而係用茶葉嘅茶，而且仲有龍井可以揀。
江南美點：可能係做唔切嘅關係，呢一疊菜式喺湯之後先出現，佢有三件點心——糯米包、生煎包、蝦餃，全部都好食。
蜜汁叉燒伴話梅車厘茄：叉燒係逸東軒鎭店之寶，車厘茄冇問題叉燒味道都冇問題，美中不足係斬嘅時候未斬得徹底，貼上有四件叉燒但以四歸一狀態上碟。
老火湯：豬橫脷煲瘦肉勾起了很多童年回憶，例湯味道適中溫度又夠熱。
豉油王煎龍利球：算不上球，是件龍利魚柳，豉油的味道略嫌濃郁，適合喜歡傳統中菜嘅朋友。
高湯浸時蔬：西生菜
合時甜品：紅豆沙
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