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2011-02-18
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經過一輪搏殺，昨晚終於可以放下工作跟一班好友去食飯，有朋友提議去這間，她說上次同事帶她去，好好食，想再去。於是我們一行8個人一齊去食，去到門口，見到好多海鮮、好大隻鮑魚，由朋友揸主意點菜，叫咗:1.醬皇撈墨魚鬚 好爽脆，小小辣，用來送啤酒最好2. 冰鎮鮑片 起初以為係阿媽平時買那款齋鮑魚，但一食落口既感覺，完全唔同，好有真鮑魚既味道同口感，我們不停食，後來再叫多一碟3. 鬼馬脆油條 平日好少食炸嘢，怕油，但食完這個油炸鬼，又令我改觀，一點也不酒，好脆，中間D花枝膠好彈牙，油炸鬼完全沒有吸油，好好食，差不多半碟俾我食哂4. 鮑汁豬手雞腳 我少食，朋友話好入味5. 炒聖子 聖子爽脆，一D都唔會UN，剛剛好6. 胡椒豬肚花甲湯 平日飲既係用蜆煲，但今次係用花甲，俾蜆更甜，又多黑胡椒，好正7. 百花釀皮蛋 皮蛋竟然可以用來炸，糖芯，超好味8. 西蘭花炒花枝珊瑚蚌 一般，跟其他酒樓沒有太大分別一路食時，聽到隔離枱講蔡瀾係「飲食男女」都介紹過，好似獎門人都係節目介紹佢地個招牌菜「炭燒豬」同「鮑參雞」，今次我們沒有試到，因想試下其他小食，下次一家要叫多幾個男仔一齊來食，咁
於是我們一行8個人一齊去食，去到門口，見到好多海鮮、好大隻鮑魚，由朋友揸主意點菜，叫咗:
1.醬皇撈墨魚鬚
好爽脆，小小辣，用來送啤酒最好
2. 冰鎮鮑片
起初以為係阿媽平時買那款齋鮑魚，但一食落口既感覺，完全唔同，好有真鮑魚既味道同口感，我們不停食，後來再叫多一碟
3. 鬼馬脆油條
平日好少食炸嘢，怕油，但食完這個油炸鬼，又令我改觀，一點也不酒，好脆，中間D花枝膠好彈牙，油炸鬼完全沒有吸油，好好食，差不多半碟俾我食哂
4. 鮑汁豬手雞腳
我少食，朋友話好入味
5. 炒聖子
聖子爽脆，一D都唔會UN，剛剛好
6. 胡椒豬肚花甲湯
平日飲既係用蜆煲，但今次係用花甲，俾蜆更甜，又多黑胡椒，好正
7. 百花釀皮蛋
皮蛋竟然可以用來炸，糖芯，超好味
8. 西蘭花炒花枝珊瑚蚌
一般，跟其他酒樓沒有太大分別
一路食時，聽到隔離枱講蔡瀾係「飲食男女」都介紹過，好似獎門人都係節目介紹佢地個招牌菜「炭燒豬」同「鮑參雞」，今次我們沒有試到，因想試下其他小食，下次一家要叫多幾個男仔一齊來食，咁可以食多幾款。
朋友確實沒有介紹錯，值得再去及推介給朋友。
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