河內大娘越南餐廳 (已結業)

朋友選定這家店，交通十分方便，一出尖東港鐵站，就可找到。我們點選了六款食品一同分享。大娘蒸粉包$68，蒸粉包是越南餐廳必食的餐前小食，材料豐富，沾上魚露，一大口吃下整個粉包，把口塞得滿滿的。烤豬頸肉青木瓜沙律$68，厚切烤豬頸肉片，配上青木瓜絲、紅蘿白絲、九層塔、花生粒，清新醒胃，口感豐富。大娘椰青蟹，選用新鮮原隻海肉蟹，多膏多肉，椰香味和蟹很配合。香茅串燒拼盤$148，雞、牛、大蝦各三串，捧出来就香味四溢。牛肉和雞肉嫩滑入味肉上滿滿香料，大有越南風味。大蝦虾頭有膏，虾肉爽口。燒得恰到好處，配上越南椰青，清甜够份量，又可去油膩感。串燒下墊有酸蘿白絲，窩心。我最欣賞順化蔗蝦$68，實在太喜歡吃香口食物，而且不用自己剝蝦殼，鮮嫩彈牙的蝦肉吸收了甘蔗的清甜，吃完蝦肉再啃啃微暖的甘蔗，真是美味無窮。龍躉鱼米纸卷$88，因為已點蝦和蟹，所以點選魚米紙卷。餐牌寫著選用新鮮龍躉肉，魚肉沒有半點魚骨，可一大口吃下。但說真的，食不出魚肉鮮味，反而內裡的九層塔味道清新，遠超魚肉味道。相信軟殼蟹米紙卷或鮮蝦米紙卷味道會更突出。這裏上菜快，菜款挺多，味道又好，下次帶太太一起品嚐。