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2016-09-11
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朋友同我都係牛魔王,又適逢她生日,當然要食豪D。和牛燒肉‧純之前有fd推介話佢地既和牛好得! 咁好啦,就琴晚去試下先! 好彩我地預先book定台,都幾多人等梗位!我地被安排坐卡位,環境清靜、舒適,岩晒我地傾計聚舊坐低之後,有選擇困難症既我地睇左餐牌好耐,都毫無頭緒,hahah餐牌既和牛款式太多啦! 抵讚係店員好有耐性咁同我地介紹有咩精選、和牛每個部位既肉質係如何。但樣樣都想食既我地,最後我地選擇左「廚師發辦」兩人前!order完後,店員就好細心咁即刻幫我地開定爐和送上三格醬料,芝麻燒汁、檸檬汁、柚子汁由左至右(鮮淮山天婦羅、紫薯沙律、燒大蔥)主角黎啦~和牛好新鮮、脂肪分佈好平均(記得有:和牛三角、特選和牛肉眼、特選和牛牛排肉、和牛肩眼和牛肉、特選和牛紅肉、厚切牛舌)店員仲叫我地由左下食到右上,慢慢享受由味道較淡既牛舌開始,再好好品嚐較濃味既部位。一路燒一路散發著濃濃的牛香肉質鮮腍不在話, 仲要真係入口即溶!!實在是太好味啦,好正呀!!!通常食靚牛肉,我都唔會點醬,鐘意食原味,盡可能都 只是加少許鹽就ok!店員問我地鐘唔鐘意食蔥,佢超好人送上一碗蔥,佢話和牛夾埋蔥一齊食仲正,果然牛味仲提
坐低之後,有選擇困難症既我地睇左餐牌好耐,都毫無頭緒,hahah餐牌既和牛款式太多啦! 抵讚係店員好有耐性咁同我地介紹有咩精選、和牛每個部位既肉質係如何。但樣樣都想食既我地,最後我地選擇左「廚師發辦」兩人前!
(記得有:和牛三角、特選和牛肉眼、特選和牛牛排肉、和牛肩眼和牛肉、特選和牛紅肉、厚切牛舌)
店員仲叫我地由左下食到右上,慢慢享受由味道較淡既牛舌開始,再好好品嚐較濃味既部位。
實在是太好味啦,好正呀!!!
通常食靚牛肉,我都唔會點醬,鐘意食原味,盡可能都 只是加少許鹽就ok!
店員問我地鐘唔鐘意食蔥,佢超好人送上一碗蔥,佢話和牛夾埋蔥一齊食仲正,果然牛味仲提升左不少!
整體來說: 無論環境、食物質素、服務態度都好滿意,值得一讚係抽風系統好好唔會食完成身油煙味!!! p.s.朋友對依餐生日飯相當滿意!
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