影片
更多
2020-09-27
40 浏览
.早兩日去咗屯門置樂一間小店叫留民料理食dinner。雖然門口一啲都唔起眼，不過入面嘅裝修都好有日式居酒屋嘅感覺，仲有ViuTv睇👍🏻。泡椒雞腳$42 冷盤黎嚟嘅，味道酸酸辣辣咁，好惹味開胃，不過食食下都覺得幾辣下。雞皮好彈牙，幾有驚喜。金磚豆腐加九洲豚肉金菇$68+$78 炸豆腐上面有炸蒜，有七味粉，食落外脆內嫩滑。幾高質。九洲豚肉金菇卷份量好足，食落啖啖肉，配埋個甜甜地嘅醬汁，係唔錯嘅。燒大蝦忌廉汁意粉$158 個忌廉汁好creamy，亦唔會太鹹或者太膩。兩隻蝦好大隻好多膏，肉質好彈牙。平時唔鍾意食三色椒嘅我因為佢個汁都食晒d椒。鹿兒島A5和牛膏飯$168個risotto 嘅濕度同軟硬度都適中，個醬好creamy。配料有炸蒜，黑椒，和牛，一次過食口感都好有層次好豐富，不過翠肉瓜嘅份量就多咗少少啦。
早兩日去咗屯門置樂一間小店叫留民料理食dinner。雖然門口一啲都唔起眼，不過入面嘅裝修都好有日式居酒屋嘅感覺，仲有ViuTv睇👍🏻。
泡椒雞腳$42
冷盤黎嚟嘅，味道酸酸辣辣咁，好惹味開胃，不過食食下都覺得幾辣下。雞皮好彈牙，幾有驚喜。
金磚豆腐加九洲豚肉金菇$68+$78
炸豆腐上面有炸蒜，有七味粉，食落外脆內嫩滑。幾高質。九洲豚肉金菇卷份量好足，食落啖啖肉，配埋個甜甜地嘅醬汁，係唔錯嘅。
燒大蝦忌廉汁意粉$158
個忌廉汁好creamy，亦唔會太鹹或者太膩。兩隻蝦好大隻好多膏，肉質好彈牙。平時唔鍾意食三色椒嘅我因為佢個汁都食晒d椒。
鹿兒島A5和牛膏飯$168
個risotto 嘅濕度同軟硬度都適中，個醬好creamy。配料有炸蒜，黑椒，和牛，一次過食口感都好有層次好豐富，不過翠肉瓜嘅份量就多咗少少啦。
张贴
