影片
更多
2016-03-04
1786 浏览
哈哈我又黎啦！呢個禮拜一直心思思好想揾時間再黎試埋set lunch menu其他野。今日終于得閑d走過黎呢頭啦！我自己一個食左成個set臉甜品，非常滿足！！ 前菜叫左個cured and crispy fish. 我每次叫呢個炸魚柳最中意就係佢個沙律醬!裏面有好幾款魚，好似有三文魚、魷魚圈同其他魚柳條，我覺得每條都炸得剛剛好，脆漿唔會太厚，炸出黎外表金黃香脆，食落去魚柳肉質嫩滑，配上我最愛既沙律醬，超正呀！ 主菜上次試過burger 同pasta，今次就試下個steak啦！我平時食開steak都會叫medium rare，因爲好怕好多餐廳都會把握唔好火候，好容易就會將牛扒煎得太熟，不得不贊jamie‘s italian 既牛扒做得非常出色，一切落去已經可以感受到裏面非常嫩滑，medium rare做得剛剛好，而且完全鎖住裏面既肉汁，旁邊既蘿蔔沙律配菜味道偏淡，可以中和一下濃濃既牛肉味。非常推介呢佢地既steak！好好味！ 之後叫左waiter推介既Apple Fizz 做餐飲，佢係蘋果汁溝青檸，非常濃郁既蘋果味再加上新鮮refreshing既青檸味，非常開胃！配個牛扒就最適
前菜叫左個cured and crispy fish. 我每次叫呢個炸魚柳最中意就係佢個沙律醬!裏面有好幾款魚，好似有三文魚、魷魚圈同其他魚柳條，我覺得每條都炸得剛剛好，脆漿唔會太厚，炸出黎外表金黃香脆，食落去魚柳肉質嫩滑，配上我最愛既沙律醬，超正呀！
主菜上次試過burger 同pasta，今次就試下個steak啦！我平時食開steak都會叫medium rare，因爲好怕好多餐廳都會把握唔好火候，好容易就會將牛扒煎得太熟，不得不贊jamie‘s italian 既牛扒做得非常出色，一切落去已經可以感受到裏面非常嫩滑，medium rare做得剛剛好，而且完全鎖住裏面既肉汁，旁邊既蘿蔔沙律配菜味道偏淡，可以中和一下濃濃既牛肉味。非常推介呢佢地既steak！好好味！
之後叫左waiter推介既Apple Fizz 做餐飲，佢係蘋果汁溝青檸，非常濃郁既蘋果味再加上新鮮refreshing既青檸味，非常開胃！配個牛扒就最適合不過啦！
甜品上次食左epic brownie 今次就黎個raspverry Ripple Pavlova啦! 一上碟已經聞到甜甜香味，上面既士多啤梨醬同honey comb 碎碎領導整個擺盤非常精緻，雖然meringue需要用大量既糖去整會好甜，不過配上上面酸酸既士多啤梨醬一齊食可以中和太甜既味道。好好味！
真係每個禮拜黎食都唔會厭呀！個人覺得基本menu上面既菜色都非常有水準，下次dinner有時間再黎過同大家分享下佢a la carte 既menu 啦！
张贴
