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2025-07-10
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宜家越黎越多地方可以食煎漢堡扒🍔🥩，今次試下呢間～佢地係內地人氣現烤漢堡扒🍔🥩品牌，佢地所有食材同製作工序都有講究，亦有開放式廚房，可以睇住廚師👨🏻🍳整漢堡扒🍔🥩，黎遠睇似迴轉壽司店都幾得意🤩 可以自己燒🔥決定幾熟都幾好挽👍🏻 全部都幾好食😋又抵食👍🏻佢地堅持用日本食材，漢堡扒🍔🥩既重量大約係95克，由九州黑毛和牛🐃既霜降同美國穀飼牛肉🐮混合製成，兼顧到油香同埋肉味～ 米飯採用日本東北既虹煌米🍚，餐廳會將玄米喺店入面現磨脫殼，煮出黎既飯🍚比較甘甜，軟綿Q彈～蛋🥚就用可以生食既日本鮮雞蛋🥚，口感滑溜香口，可以用黎撈飯🍚，亦可以點牛肉🐮食，兩樣都都正🤤 仲有好多醬料可以點，各有千秋～(5 😍 係滿分，🤩係半分） 3件漢堡扒套餐 (牛油果 + 原味 + 芝士) 🍔🥑🥩🧀 - $140 (好味指數：😍😍😍😍🤩)難得黎到就緊係想3個味都試曬啦😜 開頭店員會上左原味先，煎到5成熟再比食客，跟住可以喺鐵板🪨上面燒🔥，想食幾熟就煎幾熟～ 啲牛🐮肉味香濃，有油香又juicy，口感紮實彈牙唔會有筋～食完原味之後，店員就會上芝士🧀漢堡扒🍔🥩，除左上面有塊半融既車打芝士🧀之外，佢地仲會即場再刨芝士🧀，有觀賞
佢地堅持用日本食材，漢堡扒🍔🥩既重量大約係95克，由九州黑毛和牛🐃既霜降同美國穀飼牛肉🐮混合製成，兼顧到油香同埋肉味～ 米飯採用日本東北既虹煌米🍚，餐廳會將玄米喺店入面現磨脫殼，煮出黎既飯🍚比較甘甜，軟綿Q彈～
蛋🥚就用可以生食既日本鮮雞蛋🥚，口感滑溜香口，可以用黎撈飯🍚，亦可以點牛肉🐮食，兩樣都都正🤤 仲有好多醬料可以點，各有千秋～
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
3件漢堡扒套餐 (牛油果 + 原味 + 芝士)
$140
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3件漢堡扒套餐 (牛油果 + 原味 + 芝士) 🍔🥑🥩🧀 - $140 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
難得黎到就緊係想3個味都試曬啦😜 開頭店員會上左原味先，煎到5成熟再比食客，跟住可以喺鐵板🪨上面燒🔥，想食幾熟就煎幾熟～ 啲牛🐮肉味香濃，有油香又juicy，口感紮實彈牙唔會有筋～
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食完原味之後，店員就會上芝士🧀漢堡扒🍔🥩，除左上面有塊半融既車打芝士🧀之外，佢地仲會即場再刨芝士🧀，有觀賞性又有double “芝”味🧀tim🤤 芝士🧀味道香濃醇厚，會拉絲，有鹹香又突出到牛🐮既鮮味，小編最鍾意就係呢個😍
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牛油果🥑他他係期間限定口味，有牛油果片🥑、他他醬同埋特調照燒汁，會連埋漢堡扒🍔🥩擺埋喺個兜到，跟住再放喺鐵板🪨上面燒🔥～ 牛油果🥑味道清新creamy，配埋個酸酸甜甜既醬令到個漢堡扒🍔🥩清香啲無咁漏～
西蘭花🥦：無限量供應♾️，係白灼既，顏色翠綠，可以自由配枱面既各種醬汁一齊食，清新爽脆，有解膩既效果
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味噌湯🥣：同西蘭花🥦同飯🍚一樣係無限量供應♾️，幾得意既係裡面有酸甜既番茄🍅、清新既菜🥬同埋鮮甜既蟹肉🦀，味道清甜解膩～
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8款醬汁同醬料：
燒肉醬🔥🥩：惹味香口，味道香甜，係比較傳統既調味
洋蔥醬🧅：係自己炒過既秘制醬汁，有焦香，味道清甜～
奧羅拉醬🍅🟡：番茄🍅加丘比蛋黃醬🟡調製既溫和醬汁，口感順滑，微酸幾開胃🤤
蒜香辣椒醬🧄🌶️：辣辣地🌶️幾香口，濃味得黎唔會好辣🌶️，有啲韓式🇰🇷辣醬🌶️既感覺～
日式芥末鹽麴🧂：有少少嗆鼻又有鹹味可以提鮮
沙茶醬：係牛肉🐮既經典配搭，濃郁醇厚～
黃芥末醬🟡：味道黎自芥末籽🟡，有少少辛辣🌶️同嗆鼻，仲酸酸地幾開胃🤤
胡椒鹽🧂：鹹鹹地有啲刺激感，一樣可以提鮮帶出肉味～
好味指數：😍😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍😍🤩
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