Via Quadronno (已結業)

想食Risotto，經兩位食友介紹下，決定o黎呢間。星期六關係沒有set dinner，只好散叫。中午係跑馬地食了巨型多士，唔肚餓，所以不敢多叫。首先老公開了枝白酒配意大利飯。頭盤係沙律，雖然只叫了一客，但分開兩份兩個人食，都足夠食好夠分量，是日餐湯係豆湯，一向不飲湯的我，都覺得好好飲，豆味濃烈，又加了西班牙火蓉增加香味及口感。Risotto得兩款選擇，我揀了墨汁扇貝意大利飯，一上台未食已經聞到好香好香，墨汁味淡淡的，食落口沒有一般意大利飯的溜，經manager介紹後，原來材料沒有落芝士、cream等，香味來源是全靠是橄欖油。最後當然唔少得甜品啦，本來想食warm chocolate cake同tiramisu，因為太飽食唔落，唯有放棄tiramisu。軟心朱古力蛋榚好有水準，好濃烈的朱古力，不過食得出佢不是用高濃度的黑朱古力，牛奶味較重，沒有一般的苦。加理佢殷勤的服務，我同老公都好滿意。美中不足就是餐前的麵包，一點都唔香，連老公平時一定食晒，都食淨。