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2021-07-05
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再來烤魚(麻辣)$248配料豐富，有大蔥、青瓜、大豆芽菜、金菇、芫荽、豆卜，底下仲有薯粉，干辣椒同花椒適量，湯底唔會太辣，小小麻，濃郁惹味。成條鉗魚份量十足，魚皮煎到香脆，魚肉嫩滑又冇骨，索住湯汁熱辣辣，啖啖肉好好味。金菇同豆卜都索滿湯汁，辣得嚟惹味，薯粉又滑又煙韌有嚼口。椒鹽鴨舌$78鴨舌上面舖滿炸蒜，好香口，鴨舌炸到酥脆，連骨都食得，但肉質keep到嫩滑，椒鹽味恰到好處。椒鹽粟米$58粟米上面同樣舖滿香脆嘅炸蒜，粟米外表焦香，鹹鹹甜甜咁。蜜糖薯仔牛柳粒$68牛柳粒油潤Q彈好味，蜜糖薯仔外皮香脆，裹咗一層蜜糖，更脆更可口，裡面就好軟滑，有啲喧賓奪主。爆汁牛筋丸半份$48、瀑布芝心牛丸半份$48牛丸同牛筋丸一樣咁爽彈牙有牛味，嚼勁十足，芝心牛丸裡面嘅芝士份量好大粒，咬開做到拉絲效果。0.03紙豆腐$28真係薄到紙咁嘅豆腐皮，稍為浸一浸湯就食得，口感煙煙韌韌咁，豆味都ok。珍寶檸樂$38好小杯嘅檸樂，冰冰涼涼，解暑解渴一流。
配料豐富，有大蔥、青瓜、大豆芽菜、金菇、芫荽、豆卜，底下仲有薯粉，干辣椒同花椒適量，湯底唔會太辣，小小麻，濃郁惹味。成條鉗魚份量十足，魚皮煎到香脆，魚肉嫩滑又冇骨，索住湯汁熱辣辣，啖啖肉好好味。金菇同豆卜都索滿湯汁，辣得嚟惹味，薯粉又滑又煙韌有嚼口。
椒鹽鴨舌$78
鴨舌上面舖滿炸蒜，好香口，鴨舌炸到酥脆，連骨都食得，但肉質keep到嫩滑，椒鹽味恰到好處。
椒鹽粟米$58
粟米上面同樣舖滿香脆嘅炸蒜，粟米外表焦香，鹹鹹甜甜咁。
蜜糖薯仔牛柳粒$68
牛柳粒油潤Q彈好味，蜜糖薯仔外皮香脆，裹咗一層蜜糖，更脆更可口，裡面就好軟滑，有啲喧賓奪主。
爆汁牛筋丸半份$48、瀑布芝心牛丸半份$48
牛丸同牛筋丸一樣咁爽彈牙有牛味，嚼勁十足，芝心牛丸裡面嘅芝士份量好大粒，咬開做到拉絲效果。
0.03紙豆腐$28
真係薄到紙咁嘅豆腐皮，稍為浸一浸湯就食得，口感煙煙韌韌咁，豆味都ok。
珍寶檸樂$38
好小杯嘅檸樂，冰冰涼涼，解暑解渴一流。
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