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2018-03-18 462 浏览
今次特登約埋朋友,一行二人去左食位於鰂魚涌太古坊嘅「隨心」。喺街頭已經見到大大隻字寫左華人喇沙、海南雞飯。坐底一於叫齊依兩個招牌菜色先。擺到靚一靚嘅海鮮喇沙,喺menu入面嘅重點推介,賣相極佳,打卡非常啱key! 有兩隻大大隻嘅蝦、巨大帆立貝、大大塊嘅魚片、仲有松葉蟹柳兩件,份量啱啱好嘅半邊雞蛋。賣相相當討好之餘,製作仲好正宗添,米粉瀨粉兩溝,果然夠哂地道!湯底濃而不膩,辣油比例高係優勝之處呀!湯底鮮香creamy,食到停唔到口呀!海南雞飯賣相唔輸蝕,附帶嘅三色醬明顯係自家調培,三色醬嘅味道喺第二度試唔到咖!油飯每粒都夠晒濃香,搞到筆者食完咁多味菜式之後,堅持清碟,食到一粒都無剩。個雞湯用杯上,真係極之極之好味。會杞落子熬煮鷄湯嘅店,「隨心」真係唯一一間,而且咸度適中,改善左鷄湯經常太咸嘅印象,個雞湯真係極尚!叫左黑蘿蔔糕,個醬好有特色,糕身幼滑,多哂鑊氣,試過你一定唔會後悔!食新加坡菜一定會點串燒,「隨心」嘅串燒一碟六串,有齊雞同豬同牛,伴碟汁唔係沙爹,反而令串燒嘅熱氣感減低,喉嚨好舒服,依個配塔好讚!試左佢嘅椰漿汽水,主打清甜,真味,大大杯,仲有菠蘿同蕃石柳鮮味切方,好抵飲!今次兩
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今次特登約埋朋友,一行二人去左食位於鰂魚涌太古坊嘅「隨心」。

喺街頭已經見到大大隻字寫左華人喇沙、海南雞飯。坐底一於叫齊依兩個招牌菜色先。擺到靚一靚嘅海鮮喇沙,喺menu入面嘅重點推介,賣相極佳,打卡非常啱key! 有兩隻大大隻嘅蝦、巨大帆立貝、大大塊嘅魚片、仲有松葉蟹柳兩件,份量啱啱好嘅半邊雞蛋。

賣相相當討好之餘,製作仲好正宗添,米粉瀨粉兩溝,果然夠哂地道!湯底濃而不膩,辣油比例高係優勝之處呀!湯底鮮香creamy,食到停唔到口呀!
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海南雞飯賣相唔輸蝕,附帶嘅三色醬明顯係自家調培,三色醬嘅味道喺第二度試唔到咖!油飯每粒都夠晒濃香,搞到筆者食完咁多味菜式之後,堅持清碟,食到一粒都無剩。個雞湯用杯上,真係極之極之好味。會杞落子熬煮鷄湯嘅店,「隨心」真係唯一一間,而且咸度適中,改善左鷄湯經常太咸嘅印象,個雞湯真係極尚!
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叫左黑蘿蔔糕,個醬好有特色,糕身幼滑,多哂鑊氣,試過你一定唔會後悔!
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食新加坡菜一定會點串燒,「隨心」嘅串燒一碟六串,有齊雞同豬同牛,伴碟汁唔係沙爹,反而令串燒嘅熱氣感減低,喉嚨好舒服,依個配塔好讚!

試左佢嘅椰漿汽水,主打清甜,真味,大大杯,仲有菠蘿同蕃石柳鮮味切方,好抵飲!今次兩個人去食飽飽都係$367,我同朋友都話要encore呀!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食