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2012-06-17
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下雨天，晏晝係屋企悶透了，傍晚停左雨，女友嚷着夜晚要外出唞唞氣，點知一上左車又落傾盆大雨，真無癮無所謂啦，最緊要有好野食，心情就一定會好未出街之前已經做定Research，落左車之後火速嚟到係德民街嘅BS Burger House. 星期六晚上7點，有對日本情侶等緊外賣，但係只有200呎嘅小店內人客唔算多，我地接過老板媽媽比我地嘅Menu，沒有其他漢堡包店十幾樣嘅列陣，但係已經包括左五種選擇: 招牌牛肉($29)，日式照燒雞($27)，BBQ燒烤豚肉($27)，魚柳($23)同田園($20)，兩款All Day Breakfast (燒牛肉漢堡排/三文魚炒蛋，連烤番茄，炒鮮菌，蟹柳蛋沙律，炸薯條) 同Buffalo Wings，Onion Rings等幾種小食 好! 我喜歡簡單 食素嘅我當然係揀左田園漢堡，而女朋友係"招牌牛肉"同"田園"之間掙扎，最後跟我揀左無咁油膩嘅田園，跟餐加薯條同一罐汽水(+$12). 本來想轉薯格，但係剛好賣哂，無所謂啦，今次試薯條!係等食期間細讀牆上嘅雜誌訪問，令我地更加了解店主Samuel同Bonnie倆口子(就是店名的BS)嘅故事~Samuel曾經係酒店
無所謂啦，最緊要有好野食，心情就一定會好
未出街之前已經做定Research，落左車之後火速嚟到係德民街嘅BS Burger House. 星期六晚上7點，有對日本情侶等緊外賣，但係只有200呎嘅小店內人客唔算多，我地接過老板媽媽比我地嘅Menu，沒有其他漢堡包店十幾樣嘅列陣，但係已經包括左五種選擇: 招牌牛肉($29)，日式照燒雞($27)，BBQ燒烤豚肉($27)，魚柳($23)同田園($20)，兩款All Day Breakfast (燒牛肉漢堡排/三文魚炒蛋，連烤番茄，炒鮮菌，蟹柳蛋沙律，炸薯條) 同Buffalo Wings，Onion Rings等幾種小食 好! 我喜歡簡單 食素嘅我當然係揀左田園漢堡，而女朋友係"招牌牛肉"同"田園"之間掙扎，最後跟我揀左無咁油膩嘅田園，跟餐加薯條同一罐汽水(+$12). 本來想轉薯格，但係剛好賣哂，無所謂啦，今次試薯條!
係等食期間細讀牆上嘅雜誌訪問，令我地更加了解店主Samuel同Bonnie倆口子(就是店名的BS)嘅故事~Samuel曾經係酒店工作，亦係廚藝學院嘅導師，心想男人三十要幹一番事業，就選左老婆Bonnie最愛嘅漢堡包，係家人支持下今年三月開左BS Burger House. 小店堅持用最好的嚟贏口碑: 招牌漢堡排係用澳洲牛肉打成，肥瘦比例為2:8，有口感而又不會太油膩. Bonnie對麵包素有研究，BS Burger每日用嘅麵包係以自己嘅Recipe，由朋友嘅麵包店新鮮焗製，帶微甜嘅高身麵包配肉類漢堡，而較扁而長嘅意式麵包最能突出田園漢堡蔬菜嘅鮮甜. 過左5分鐘左右我地嘅田園漢堡就到左，望落外表唔錯，麵包鬆軟，內裡材料新鮮，有鮮菌，茄子，甜椒，生菜，洋蔥，番茄同酸青瓜，全部經過鐵板燒香，配芥辣醬，食左一啖我地已經知要計劃下次幾時嚟試其他食物. 粗薯條係新鮮炸起，夠脆，唔係我地食過最好嘅，但係絕對算係好食~
埋單$52，比同質素嘅漢堡包店便宜，有誠意嘅小店我係會左繼續支持嘅. 重可以儲印仔，夠10個送你一個免費套餐
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