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2022-05-14
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今日同男朋友一齊放假就食餐好,就嚟到位於葵芳新都會商場人氣火鍋店(一鍋堂)食返個下午茶邊爐,這間分店是新開的,入到店內有幅好靚嘅壁畫圖同埋好大嘅燈籠很有日本味道,有多處可以打卡的地方!場外亦有自助區,有熟食、有機蔬菜、火鍋配料、小食和飲品等…我們二人由於鍾意食牛肉所以點了B餐可以食到安格斯牛肉加自選湯底!湯底我們選擇了胡椒豬肚湯,材料十足,微嫩,然後我們每人是飲了一碗,好暖胃👍牛肉有美國安格斯牛肉、封門柳、牛脷心托和牛板鍵,牛肉款款色澤新鮮,入口鮮嫩牛肉味濃郁,特別鍾意食牛脷心,切得好薄好爽口!蝦籽蝦膠釀冬菇蝦膠新鮮弾牙,加入蟹籽增加口感,新鮮冬菇煮得好淋,吸入湯底超好味😋炸魚皮/鮮萵筍魚皮同萵筍是打邊爐必點之一,魚皮爽脆,萵筍健康有益!潮洲豬肉扎/真係鴨血扎肉除了豬肉再加有少少豬油非常香口,鴨血爽淋,加入辣醬或沙嗲醬味道不錯👍有機菜這裏的菜款式多,顏色嫩嫩綠綠,好清甜!
牛肉有美國安格斯牛肉、封門柳、牛脷心托和牛板鍵,牛肉款款色澤新鮮,入口鮮嫩牛肉味濃郁,特別鍾意食牛脷心,切得好薄好爽口!
蝦籽蝦膠釀冬菇
蝦膠新鮮弾牙,加入蟹籽增加口感,新鮮冬菇煮得好淋,吸入湯底超好味😋
炸魚皮/鮮萵筍
魚皮同萵筍是打邊爐必點之一,魚皮爽脆,萵筍健康有益!
潮洲豬肉扎/真係鴨血
扎肉除了豬肉再加有少少豬油非常香口,鴨血爽淋,加入辣醬或沙嗲醬味道不錯👍
有機菜
這裏的菜款式多,顏色嫩嫩綠綠,好清甜!
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