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等级4
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2017-06-13 582 浏览
位於九龍塘又一城G層的王家沙,主打上海菜,味道不錯,所以午膳時間有時需要等位。點了招牌蟹粉小籠包、海蜇蘿蔔絲、三絲粉皮。小籠包煮得十分出色,每粒包頂都有一小撮蟹粉助陣,皮薄又多湯汁,証明製包師傅的功力精湛而深厚。個人最愛是用筷子輕輕把小籠包頂夾起,用匙羹盛著,再咬破一小口表皮把湯倒到匙羹中,一口喝掉。另外的涼菜也做得不錯,只是略嫌吃完有些頸渴,粉皮這道菜中,麻醬味很香濃,多些人分享會更好因為一個人吃太多會有點膩。
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位於九龍塘又一城G層的王家沙,主打上海菜,味道不錯,所以午膳時間有時需要等位。點了招牌蟹粉小籠包、海蜇蘿蔔絲、三絲粉皮。小籠包煮得十分出色,每粒包頂都有一小撮蟹粉助陣,皮薄又多湯汁,証明製包師傅的功力精湛而深厚。個人最愛是用筷子輕輕把小籠包頂夾起,用匙羹盛著,再咬破一小口表皮把湯倒到匙羹中,一口喝掉。另外的涼菜也做得不錯,只是略嫌吃完有些頸渴,粉皮這道菜中,麻醬味很香濃,多些人分享會更好因為一個人吃太多會有點膩。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-16
用餐途径
堂食
人均消费
$5 (午餐)