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港铁九龙塘站 C2/ H 出口
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开饭介绍
上海王家沙老店，早在1945年开店，在当地享负盛名，以上海点心而闻名，其中「四大名旦」—鲜嫩味美的虾肉馄饨、渗满肉汁的蟹粉生煎、酥香可口的豆沙酥饼和香脆松透的两面黄—更是家喻户晓。其他食品也多是用蟹粉炮制，招牌菜有蟹粉小笼饱，招牌青豆容汤丸和醉乳鸽等。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有一阵子忘记王家沙，今天有点儿想吃小笼包呢！ 小笼包一如以往鄙薄馅靓料足。 鲍鱼炒饭每一粒酱汁都比我一粒饭都比酱汁包围着一啲都唔马虎，鲍鱼有两只大大只的， 烟烟银银非常鲜味。 一定要赞下呢一个漕溜鱼片，味道甜甜的，鱼片非常非常的滑溜，一个人真系可以食晒全碟。而且一啲骨都冇，非常适合小朋友吃。 奶油津白好大碟，都几抵食，非常creamy! 葱油海蜇头，呢个做就做得比较酸，非常开胃，海蜇头爽爽脆脆的。 质素依然高， 没有失望。
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今次到爷爷生日食饭~都系食中菜，今次拣咗王家沙，因为传说系唔错嘅~我哋12位，间咗房畀我哋有个姨姨waitress净系serve两间房(两围枱)，佢几好笑容，又好礼貌，好有亲切感~赞赞食嘢喇~因为我迟到😅好多都冇影相……同埋冇睇menu...前菜有麻酱粉皮，拍青瓜，蒜泥白肉粉皮，腌芽菜，生煎包， 葱油饼……🤔(系咁上下)葱油饼好香口， 麻酱我最爱，仔仔食咗半碟青瓜，其他都不过不失啦～担担面，好开心有得拣唔辣，仔仔终于有得试👏🏻上海粗炒都炒得好好，冇乜油小笼包，好多汤好正，仔仔食咗三粒呀!整体都真系传说中嘅唔错~最钟意都系豆沙锅饼，好多芝麻，又香又脆
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难得放假，约左亲爱的去又一城午餐，你知依排食野要好小心，又要睇牌面又要睇色水，但系上次无见佢比人襟飞，又想食上海野，唯有试试依间。城中比佢好味既上海菜大有人在，不过亲爱的讲到佢食过，即管试试。2个人埋单$700几，价钱贵左少少，但8样𩠌算系甘1. 鸡丝粉皮(够冻够味)2. 醉鸡(嘉美鸡好鞋，成$98唔值，酒味够，但唔滑就不如唔好食)3. 四喜酵夫(我无掂过，卖相唔吸引)4. 千层峰(辣味几好)5. 净煨面(汤几好，唔太咸，但我就捞千层峰既汁，正)6. 蟹粉小笼包(个顶皮好厚，蟹粉干到似标本，皮薄但延伸性差，5只未食已经爆3只汁)7. 东坡肉(个包块皮又冻又鞋，但肉够肥唔腻，但啲肉，鞋到好似肉丝甘，包唔索汁)8. 豆沙窝饼(不过不失)环境就挤逼，太多游客，又嘈，可能又一城就系甘，服务算唔错，系甘加水，啲野黎得好快。不过$700几蚊，一餐半餐算啦。
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食过好多碗担担面，试过好多间餐厅，暂时最好食系呢间。花生味超级重，超多花生，个汤又唔会好辣，每啖面加少少汤同花生咁一齐食好正。其他嘢食都唔差，叫咗红油抄手同蒜泥白肉。份量适合两至三人吃。
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比想像中好食！食之前睇左好多食评，好多都讲到麻麻地，食物又差服务态度又差，搞到我都唔敢试，不过佢系个商场屹立不倒左咁多年，应该有原因既，所以就胆粗粗试下。星期日下午两三点，人不多，我地叫左四样野，包括王家沙担担面，姜汁汤丸，苏式鲜肉小笼包，流沙奶黄包。担担面味道唔错，唔会好浓味，面质都几有口感。姜汁汤丸等左劲耐，同埋$42得三粒，唔系好抵，味道一般，应该都系出面买番黎既汤丸。小笼包大赞，劲多汁，皮薄馅靓。奶黄包都好出色，中间个流心无止境地涌出黎，完全停唔到，个包都好软淑，好好味！整体黎讲，系又一城咁高档次既商场黎讲，价钱都算合道，味道还好，服务就一般，未至于其他人讲到咁差，不过唔算特别热情同友善，不过不失！
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