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2025-03-15
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對比圓方其他食市，唔算貴，服務環境亦可接受。但食物味道真係有很多改善空間。滷水拼盤: 大豆芽放底，應該流出唔少水份，令豉油沖得極淡。滷水亦唔夠入味，但唔難食。豬肚雞湯：超熱夠火候，材料充足，但偏鹹。蠔仔粥: 一碗已夠食，經濟實惠，材料夠，粥底再多些就更滿意。炒魚麵: 炒得唔平均，有些冬菇超咸，但整體滿意。煎牙魚：煎得唔夠，唔夠脆口，雪藏味未去清。最吸引反而係前菜，比好多潮洲菜館好吃。
但食物味道真係有很多改善空間。
滷水拼盤: 大豆芽放底，應該流出唔少水份，令豉油沖得極淡。滷水亦唔夠入味，但唔難食。
豬肚雞湯：超熱夠火候，材料充足，但偏鹹。
蠔仔粥: 一碗已夠食，經濟實惠，材料夠，粥底再多些就更滿意。
炒魚麵: 炒得唔平均，有些冬菇超咸，但整體滿意。
煎牙魚：煎得唔夠，唔夠脆口，雪藏味未去清。
最吸引反而係前菜，比好多潮洲菜館好吃。
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