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2012-05-31
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星期三中午兩個人去食，12點上到去很吉，後來慢慢就滿些。set lunch分別要了煎魚和燒鴨炒天使麵。先上麵包，的確很鬆軟但不夠麥香，多款式，過得去。兩人都要了凱撒沙律，菜很脆，還有生紅洋蔥圈和 capers配煙三文魚，份量略少但三文魚很富油香，又不過鹹，一定未至於好食到癲，但也不是普通材料，配汁是有黑椒粒的蕃茄醬，不是平時的凱撒汁。我的主菜煎盲糟，配菜烤南瓜極好吃，焦糖心，質地與味俱佳。魚外皮煎脆，味道普通，仍是過得去。另一主菜燒鴨炒天使麵類亞洲菜式，麵是al dente，鴨肉不多但是用了點鴨皮去炒，鴨油香味裹在麵上，但因麵幼，一碟份量亦不多，於是不顯膩，很聰明。以為會不好吃，誰知好食過我個魚。咖啡正常。兩人連加一$260，很好。環境好坐，服務好。下次要晚上來，樓下一層有酒吧。
set lunch分別要了煎魚和燒鴨炒天使麵。
先上麵包，的確很鬆軟但不夠麥香，多款式，過得去。
兩人都要了凱撒沙律，菜很脆，還有生紅洋蔥圈和 capers配煙三文魚，份量略少但三文魚很富油香，又不過鹹，一定未至於好食到癲，但也不是普通材料，配汁是有黑椒粒的蕃茄醬，不是平時的凱撒汁。
我的主菜煎盲糟，配菜烤南瓜極好吃，焦糖心，質地與味俱佳。魚外皮煎脆，味道普通，仍是過得去。另一主菜燒鴨炒天使麵類亞洲菜式，麵是al dente，鴨肉不多但是用了點鴨皮去炒，鴨油香味裹在麵上，但因麵幼，一碟份量亦不多，於是不顯膩，很聰明。以為會不好吃，誰知好食過我個魚。
咖啡正常。兩人連加一$260，很好。環境好坐，服務好。下次要晚上來，樓下一層有酒吧。
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