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2022-05-24
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平日晚上9時，元朗Yoho 人流不多，我去試吓依間ABURI-EN（炙・宴 ）日本定食店，當日晚上9時不用等位，店員安排卡位非常舒適，店內主打火炙日本定食丼，我發現店內全冇油煙味，清潔度十分滿意。我哋點了ABURI-EN 招牌豚肉丼，宮崎和牛鰻魚雙拼飯。賣相來講吸引，以下係不專業評語：宮崎和牛雙拼飯，和牛有肉汁有咬口，並不是入口即溶嗰種。鰻魚好食，肉身香脆，入口即溶。飯也好味，夠熱，估計係日本珍珠米。ABURI-EN 招牌豚肉丼，大大塊燒豚肉，肉質有火炙香味，食落都正常，有咬口，好味，配合珍珠米，感覺有啲去左日本食嘢，幸福感爆棚。加左錢做套餐有沙律同麵豉湯，依兩樣嘢就正常發揮冇乜驚喜。價錢方面正常啦，又和牛又鰻魚大約170蚊，豚肉丼連套餐都係$100蚊。如果份量大番20%，我覺得會有超值感覺。當晚見到南蠻炸雞丼食都想食，可惜食唔到咁多，下次再試，謝謝
賣相來講吸引，以下係不專業評語：
宮崎和牛雙拼飯，和牛有肉汁有咬口，並不是入口即溶嗰種。鰻魚好食，肉身香脆，入口即溶。飯也好味，夠熱，估計係日本珍珠米。
ABURI-EN 招牌豚肉丼，大大塊燒豚肉，肉質有火炙香味，食落都正常，有咬口，好味，配合珍珠米，感覺有啲去左日本食嘢，幸福感爆棚。加左錢做套餐有沙律同麵豉湯，依兩樣嘢就正常發揮冇乜驚喜。
價錢方面正常啦，又和牛又鰻魚大約170
蚊，豚肉丼連套餐都係$100蚊。如果份量大番20%，我覺得會有超值感覺。
當晚見到南蠻炸雞丼食都想食，可惜食唔到咁多，下次再試，謝謝
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