尚上下夏 - 養生雞煲火鍋 (已結業)

同事介紹左間火鍋店俾我，今晚約埋朋友去試下。 來到尖沙咀山林道，火鍋店係地鋪好當眼！雞煲火鍋]，鋪面貼滿火鍋配料圖，睇見都好吸引！ 入面装修簡單得來又有啲懷舊感，坐得算無 拘無束！ 點左半隻雞煲159元，又香又辣肉質夠嫩滑！好惹味！食完雞再加個湯落去繼續打邊爐，湯底都有多款，有麻辣湯，香濃沙嗲湯，養生葯膳湯……等等。加左個瑤柱群翅雞湯 93元十足老火湯，足料淆成奶白色湯，好香濃！叫左必食推介嘅；牛魔王拼盤 462元，擺盆好靚！分三層精選六款靚牛：靚牛皇，安格斯，牛柳粒，黑牛柏葉，牛白肉(牛胸)中脷托款款牛肉有質素！肉味濃而鮮甜，軟滑，油花甘香！尤其牛白肉一試難忘！好好味！黑牛柏葉特別爽口！脆肉鯇魚腩89元份量足好見食，又爽夠肥美！鬼馬墨魚 6O元係啲墨魚滑讓入油炸鬼裡面 ，加上蟹籽好脆口，墨魚滑裡面有啲粗粒，口感煙煙韌韌！粉敬凍芋 43元自家即炸响鈴59元熱辣辣好鬆化！就咁空口食都好好味！食完覺得好回味！用料正！好新鮮！服務幾好！同事有介紹錯！