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2008-01-14
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買了戲票,距離開埸時間還有四十五分鐘,主人與奴隸獸於是去光顧附近的『夏銘記』。1. 紫菜四寶粗麵(HK$24):四寶有魚蛋、墨魚丸、魚餃及肉丸。魚蛋有魚味,墨魚丸爽口彈牙,但味道不及魚蛋。魚餃皮較厚,食落有D 韌。肉丸好重味精。粗麵爽滑唔韌。因為有紫菜,所以湯底的味道還算OK。2. 雲吞河(HK$17):湯底的味道淡如水,雲吞的口感比一般結實,味道只是一般。兩款麵食都好多味精,食後好口渴。
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