牡蠣小屋

营业中

休息中

今日朋友帶我食好野，去開銅鑼灣就帶左我去間新開的日本餐廳，一聽個名就知係用蠔來做主題，完全合哂我心意。一入去個環境好廣濶，桌與桌之間都有適當嘅距離。我哋叫咗一份8件併盆的壽司，有魚又有蝦，飯細細，好似去左日本食壽司咁。另外當然要叫主打的鐵盒燒生蠔喇，通常我都中意生食，但估唔到呢個燒嘅都另一風味，因為隻隻生蠔都大大隻又新鮮，燒的時候仲有d清酒，又有專人開埋，我自己就覺得唔用其他醬汁，原汁原味最好食。另外再叫左個2人份的刺身，我平時唔太鐘意食魚類的刺身，但這個我儘管唔知所有魚的種類，但每一片都唔腥仲好新鮮，不得不提係海膽，真係好鮮甜。同埋飲左個牡蠣的手工啤，聽個名就試下喇，前調有小小的蠔味唔會太濃的黑啤，感覺都幾豐富。