Cô Thành (已搬遷) 新店位置

父母是越僑的關係，我們－直跟越南菜結下不解之源。某日家母從雜誌看了餐廳的由來，以及從文章圖片顯示某些只有在正宗越南湯河才發現的食材，我倆相約要試，好景不常數月前家母出了意外，而我亦要照顧她所以，不了了知，直至日前可能思念家鄉及爸爸的原固，她重提要吃這家餐廳的湯河，因為行動不便，我答應做外賣小子。由於中秋夜關係不知道店鋪會否提早休業，上openrice找不到可联絡方式，只有經fb查詢，因為沒收到任何回覆，硬撐爬上九如坊踫運氣，幸好燈光通明，看見員工在準備，等了三十分鐘。可惜湯麵是不能外带，原因是店主希望保持質量，我當時表示十分失望，亦有解釋我今次購買目的，不放湯，撈麵也可以，來來回回一會才發現店鋪是沒有外賣器皿，我用英語跟厨房職員表示我很失望，當時回覆是呵你很失望period，接著很多對眼往我身上瞄，只是愛理不理，感覺客人心情不太緊要，氣氛冰到－個點。堅持就是堅持，只有法包及春卷可選，我在冷冰冰的take it or leave it 的情況下，還是選了法包及春卷回家。我為了冷冰冰的餐廳影響了心情。我認為店主花了很長時間學習，目的都是希望將美食带給其他人，堅持堂食是正確決定嗎？美食就止於