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2019-12-22
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[🇭🇰香港- 中環].🔻酒店裏面黎講比較causal嘅餐廳,食物同服務都有啲失望🙈前菜Sourdough Sandwich夾住一片大塊嘅黑松露,夠脆但脆到有啲硬得滯同好油膩;話係即日到嘅北海道帶子就好淡味;Artichoke忌廉湯配左芝士加黑松露碎就淨係得個膩🤦🏻♀️Seasonal White Alba Truffles的確幾高質,Puntalette意大利粉口感唔錯,但芝士味太濃,搶曬Truffle味;主菜Seabass夠嫩但冇咩魚味;Signature Japanese Pork Belly係唔錯嘅;配菜Brussels Sprouts同黑松露Gratin都好普通😅甜品係全晚最好食嘅,特別係個朱古力梳乎厘;整體她一般般😟.🔻🍽 SOMM📌 地址: 中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓.
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酒店裏面黎講比較causal嘅餐廳,食物同服務都有啲失望🙈前菜Sourdough Sandwich夾住一片大塊嘅黑松露,夠脆但脆到有啲硬得滯同好油膩;話係即日到嘅北海道帶子就好淡味;Artichoke忌廉湯配左芝士加黑松露碎就淨係得個膩🤦🏻♀️Seasonal White Alba Truffles的確幾高質,Puntalette意大利粉口感唔錯,但芝士味太濃,搶曬Truffle味;主菜Seabass夠嫩但冇咩魚味;Signature Japanese Pork Belly係唔錯嘅;配菜Brussels Sprouts同黑松露Gratin都好普通😅甜品係全晚最好食嘅,特別係個朱古力梳乎厘;整體她一般般😟
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