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餐厅: The Chinese Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2021-04-14 301 浏览
從未食過咁好味嘅中菜,首先餐廳裝修摩登,好有氣氛,啱晒同太太慶祝生日。食物黎講好有質素,頭盤有四道,法國鵪鶉燒賣,賽螃蟹鱈魚餃,煙燻京鴨卷,煙燻四喜素卷,毛牛肉。係個毛牛肉比較辣左啲,煙燻個啲都好香口,頭盤勝在細細啖,可以試多好幾款。魚蓉羹都幾重魚味,好足料。大元貝夾埋啲炸蒜,特別惹味。蔥油脆皮雞我就最欣賞,嫩滑嘅雞肉,炸到脆脆的皮,浸滿青綠嘅蔥油,一個字正。白蘆筍索滿雞湯又係正播。再黎個蛋白脆米素炒飯,炒到粒粒分明,有脆米增加炒飯層次,好特別。最後甜品以柚子冰粉朱古力米糍作結,100分!
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從未食過咁好味嘅中菜,首先餐廳裝修摩登,好有氣氛,啱晒同太太慶祝生日。食物黎講好有質素,頭盤有四道,法國鵪鶉燒賣,賽螃蟹鱈魚餃,煙燻京鴨卷,煙燻四喜素卷,毛牛肉。係個毛牛肉比較辣左啲,煙燻個啲都好香口,頭盤勝在細細啖,可以試多好幾款。魚蓉羹都幾重魚味,好足料。大元貝夾埋啲炸蒜,特別惹味。蔥油脆皮雞我就最欣賞,嫩滑嘅雞肉,炸到脆脆的皮,浸滿青綠嘅蔥油,一個字正。白蘆筍索滿雞湯又係正播。再黎個蛋白脆米素炒飯,炒到粒粒分明,有脆米增加炒飯層次,好特別。最後甜品以柚子冰粉朱古力米糍作結,100分!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日