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餐厅: | The Chinese Library |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港铁香港站 C 出口, 步行约8分钟
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电话号码
28483088
开饭介绍
这中菜馆位于大馆内,而装修则采用典雅的西方风格。餐厅提供的中菜多元化,包括粤菜、潮州菜、川菜等;而菜式亦加入了创新的元素,如注满香辣喇沙浓汤的小笼包,充满新加坡风味的。
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营业时间
今日营业
11:00 - 15:30
18:00 - 00:00
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
星期六至日
11:00 - 15:30
18:00 - 00:00
公众假期
11:00 - 15:30
18:00 - 00:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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上年生日饭系呢度庆祝🎂 无论食物定服务,都好好好钟意。环境好靓好Grand,呢度既灯光影相系劲靓!!!今年拍拖周年就同老公黎试下佢Unlimited Dim Sum Brunch 🫖 $488 一个人5款食物头盘,14款仼食点心,仲有3款共享主菜同甜品拼盘🍮星期日13:30-14:30时段仲会有魔术师枱边表演互动,见到啲小朋友俾佢氹得好开心🧙🏻♂️💫 仼食头盘青芥酱蹄冻|酱萝卜|韭菜拌鲜竹椒麻素手撕鸡|泰式白玉木耳每款都好有特色,唔系一般酒楼供应嘅前菜。个人最钟意泰式白玉木耳,味道酸辣醒胃,口感爽脆清凉,真系会忍唔住一啖接一啖。青芥酱蹄冻入口好QQ好似啫喱咁好得意几滑溜。💫 仼食点心水晶虾饺 🏅 皮薄虾鲜弹牙胡椒鸡汤小笼包 🏅必食!!胡椒鸡汤味好突岀够热XO酱炒肠粉 👍🏻 镬气十足,好惹味但唔会好油腻蜜汁叉烧包 👌🏼黑蒜烧卖 🏅 肉质好扎实几特别蜜汁叉烧肠 🏅 皮够薄又滑早就松露山竹腐皮卷 👍🏻💫 共享主菜时令蔬菜 👍🏻 岀街最怕啲好油好咸既菜 呢度完全唔会!!食落完全无负担鸡米花雪燕𡙡 👍🏻 满满滑溜雪燕 啖啖料劲足料饱肚古城烟肉炒饭 👍🏻 劲钟意米通脆卜卜既口感,加上个炒饭做到粒粒分别好香口💫 甜品拼盘茉莉花茶冻 👍🏻淡淡既苿莉花香 好清新解济流心紫薯球 🏅 意外地好食有惊喜😍 外层脆卜卜咬开就系奶黄馅椰奶蓝冰粉 👍🏻 卖相好靓好IGABLE 好清凉
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藏身中环大馆的the chinese library点心放题,完美融合殖民建筑的历史感与现代设计。高挑天花,吊灯灯饰,落地窗引入自然光,营造出低调雅致的氛围。周日Brunch时段(13:30-14:30)最惊喜是魔术师桌边互动表演,近距离的小把戏让大人小孩都惊呼连连,替传统饮茶添了玩味。 任食头盘|清爽开场- 椒麻素手撕鸡:豆制品仿鸡肉竟有丝丝口感,麻香点到即止,开胃不腻。 - 泰式白玉木耳:酸辣汁腌得透亮,脆度满分,夏日感十足。 - 青芥酱蹄冻:惊喜之作!芥末呛劲平衡了胶质浓郁,像中式「肉味冰淇淋」。 点心车轮战|手工有诚意 🔸 必点三甲- 胡椒鸡汤小笼包:汤汁澎湃,胡椒辛香画龙点睛,小心烫口! - 松露山珍腐皮卷:腐皮酥脆,松露香气高调,内馅菌菇多汁。 - 翡翠萝卜鲜虾饺:透薄萝卜片外皮裹著虾仁,卖相特别,口感层次分明。 🔸 创意加分- 黑蒜烧卖:豚肉馅混入黑蒜酱,甘甜微妙,颠覆传统。 - 木鱼花萝卜糕:日式元素乱入,木鱼花舞动著增添咸香,炸浆厚度刚好,外脆内绵。 分享主菜|饱足感担当 - 鸡米花雪燕羹:中西合璧有趣,雪燕滑溜,鸡米花满满口感,汤羹浓稠度刚好。 - 古城烟肉炒饭:镬气足!烟肉碎与蛋香交融,米粒分明,默默吃了两碗。 甜品拼盘|精致收尾 - 流心紫薯球:咬开烫口奶黄馅,幸福感爆棚。 - 茉莉花茶冻:淡雅花香解腻,质地如丝绸般滑顺。 - 椰奶蓝冰粉:蝶豆花天然颜色视觉吸睛,椰奶甜度克制。 整体体验$488/位的价位在中环地段属合理,点心现点现蒸,无预制感。魔术表演更是周日隐藏亮点。若硬要挑剔,部分创意点心(如XO酱炒肠粉)酱料稍重,但传统款水准稳阵。适合想悠闲叹茶又爱新鲜感的食客,带长辈或朋友聚会两相宜。
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逢星期六日及公众假期11:00-15:30可以试下无限量点心放题😌有任食既头盘,点心,仲有主菜,甜品😍靓靓环境,服务好好🥰🥰成餐成完大满足🤤🤤✨头盘好有特色🤩似上海菜椒麻素手撕鸡,韭菜拌鲜竹酱萝卜,青芥酱蹄冻,泰式白玉木耳好开胃🤤有吾同既味道层次👅✨点心款式好多,精致又高质同出面酒楼吾同,食物更高质💓💓-水晶虾饺🍤-胡椒鸡汤小笼包😍(爆汤)-松茸冬菇包🍄🟫-XO酱炒肠粉 (惹味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎))-黑蒜烧卖🤩-黑松露素菜粿-蜜汁叉烧肠 (皮超滑🤯)-木鱼花萝卜糕 (有惊喜‼️)✨共享主菜:- 时令时蔬- 鸡米花雪燕羹- 古城烟肉炒饭(超香口!)✨甜品拼盘(大爱💓💓)-茉莉花茶冻-流心紫薯球 (好似流心麻糬波波~)-椰奶蓝冰粉
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装潢以欧洲宫廷风格为主🕌 环保古典高贵 结合传统中菜与现代烹饪手法呈献一系列精致高质点心🥧 每逢星期日1:30-2:30时段更有魔术师🧙♂️互动表演🎭满足味蕾 打造令人难以忘怀的用餐体验𝐔𝐧𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐃𝐢𝐦 𝐒𝐮𝐦 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 $𝟒𝟖𝟖𝐩𝐩任食头盘 Welcome Bites椒麻素手撕鸡 | 韭菜拌鲜竹 | 酱萝卜青芥酱蹄冻✨ | 泰式白玉木耳 个人最爱蹄冻🐖 口感爽滑弹牙其他款式清凉爽脆 相当开胃任食点心 Unlimited Dim Sum以下是我们挑选的点心:🥉黑蒜烧卖口感扎实弹牙 味道酸甜 蒜香扑鼻🧄层次感丰富 🥟黑松露素菜粿🥇松茸冬菇包 冬菇造型独特可爱以想不到独特松茸清香 🥈胡椒鸡汤小笼包汤汁比传统更浓郁 鲜香涌上 胡椒增添惹味🐖蜜汁叉烧肠🏅翡翠萝卜鲜虾饺外观精致 弹牙爽滑 鲜美十足🏅木鱼花萝卜糕外层金黄香脆 加上木鱼丝外脆内糯 难以抗拒共享 Served for sharing🍲鸡米花雪燕羮每羹都有鸡肉🍗 十分足料配搭香滑的鸡蛋花及满满胶质的雪燕🥓古城烟肉炒饭抄至不油腻 粒粒分别🍚同时充满烟肉的咸香味加上米通的脆卜卜口感🥬时令时蔬🍮甜品拼盘茉莉花茶冻 | 口感滑溜 散发香浓茶香味流心紫薯球 | 外层酥脆 内里是热腾腾的流心奶黄 惊喜🌟同时极度邪恶👿 椰奶蓝冰粉 | 爽滑冰凉口感🧊 配搭椰香味🥥🫖桂花铁观音🍸Mocktail DISPENSARY BREEZEOFF DUTY两款分别以cranberry 及raspberry 酸甜解腻 开胃同时有助清新味蕾
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