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2011-07-29
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曾幾何時,知道沙田新城市中心,有間出名日本燒餅。卻沒一次買過。今日無意中發現白身燒餅,便順理成章,就要買來試!火腿芝士白燒餅。所謂白燒餅,即是加了糯米粉的燒餅。由於沒有加蛋,所以似吃糯米糍。餡太多芝士,火腿有點乾而無味。其實此白燒餅,確實麻麻。蕃薯燒餅,好吃很多,可能有對比,覺得日式燒餅,總是有蛋香,才是燒餅的靈魂。蕃薯餡非常日式蕃薯味,粉粉口感,不太甜。
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