ᴀᴠᴀɪʟᴀʙʟᴇ ᴏɴ ꜱᴀᴛᴜʀᴅᴀʏ, ꜱᴜɴᴅᴀʏ & ᴘᴜʙʟɪᴄ ʜᴏʟɪᴅᴀʏꜱ
逢星期六，日及公眾假期 11:30ᴀᴍ ᴛᴏ 3ᴘᴍ
𝜗𝜚 ᴄᴏʟᴅ ᴀɴᴛɪᴘᴀꜱᴛɪ （ꜱᴇʟᴇᴄᴛ ᴛᴡᴏ）
♥ ʙᴜʀᴀᴛᴛᴀ, ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ, ᴀʀᴜɢᴜʟᴀ ꜱᴀʟᴀᴅ
普利亞水牛城芝士蕃茄沙律
♥ ꜱᴘᴀɴɪꜱʜ ʜᴀᴍ ᴡɪᴛʜ ᴄʀʏꜱᴛᴀʟ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ʙʀᴇᴀᴅ
西班牙風乾火腿配蕃茄蓉包
♥ ꜰʀᴇꜱʜ ᴏʏꜱᴛᴇʀ ꜰɪɴᴇ ᴅᴇ ᴄʟᴀɪʀᴇ (2 ᴘᴄꜱ) (ᴀᴅᴅ +60)
法國芬迪奇2號生蠔
法國生蠔肉質幼滑、海水餘韻悠長
𝜗𝜚 ʜᴏᴛ ᴀɴᴛɪᴘᴀꜱᴛɪ （ꜱᴇʟᴇᴄᴛ ᴛᴡᴏ）
♥ ɢᴀᴍʙᴀꜱ, ɢᴀʀʟɪᴄ-ᴄʜɪʟɪ ᴘʀᴀᴡɴ
香煎蒜蓉蝦
♥ ꜰᴏɪᴇ ɢʀᴀꜱ ᴏɴ ʙᴜᴛᴛᴇʀᴇᴅ ʙʀɪᴏᴄʜᴇ ᴡɪᴛʜ ꜰɪɢ ᴊᴀᴍ (ᴀᴅᴅ +78)
香煎鵝肝牛油包配無花果醬
鵝肝煎至外脆內軟 非常甘香
而黑醋特調醬汁配上清新的無花果超解膩
加上法包的鬆軟酥脆
是宛如回到了法國巴黎塞納河畔的味道
𝜗𝜚 ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ （ꜱᴇʟᴇᴄᴛ ᴏɴᴇ）
♥ ꜱᴍᴏᴋᴇᴅ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ
三文魚班尼迪克蛋配英式鬆餅
完全沒有醋味的水波蛋配上邪惡的荷蘭醬
是經典不會出錯的味道
♥ ᴅʀʏ-ᴀɢᴇᴅ ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴀᴠᴇᴛᴛᴇ ᴡɪᴛʜ ʀᴏꜱᴇᴍᴀʀʏ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏᴇꜱ ᴀɴᴅ ᴏʀɢᴀɴɪᴄ ʙᴀʙʏ ᴄᴀʀʀᴏᴛꜱ (ᴀᴅᴅ +60)
風乾和牛腹側扒配露絲瑪莉薯仔和有機小甘筍
經過風乾後的和牛牛肉香氣更濃郁
採用的牛腹部位油脂甘香但不會過肥
五成熟是剛剛好軟嫩的口感
𝜗𝜚 ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ (ꜱᴇʟᴇᴄᴛ ᴏɴᴇ)
♥ ᴄʜᴏɪᴄᴇ ᴏꜰ ᴄᴀᴋᴇ ꜱᴇʟᴇᴄᴛɪᴏɴ
當日的廚師特選蛋糕是紐約芝士蛋糕
♥ ꜱᴄᴏᴏᴘ ᴏꜰ ɢᴇʟᴀᴛᴏ
（ᴘʟᴇᴀꜱᴇ ᴀꜱᴋ ʏᴏᴜʀ ꜱᴇʀᴠᴇʀ ꜰᴏʀ ᴛʜᴇ ꜱᴇʟᴇᴄᴛɪᴏɴ）
每天的口味都不一樣
所以能不能碰到開心果口味的全靠運氣啦
開心果口味很軟滑富堅果香
但是如果能有開心果粒粒口感會更加豐富
