一風堂 (新港中心) (已結業)

尊程去試期間限定既龍蝦豚骨拉麵，等左最少半個鐘先有位，不過為左呢碗拉麵，係值得既！龍蝦尾放係碗邊上，好吸晴，龍蝦肉就挑出黎被湯浸住，吸收哂湯既精華。湯底濃郁，龍蝦肉爽口彈牙，麵條軟硬適中，配上溏心蛋，無得輸！朋友仔就叫左碗赤丸新味拉麵，相比起龍蝦拉麵，賣相就普通啲啦，典型既拉麵，麵條軟硬程度可以自己決定，豚骨湯底偏鹹，叉燒夠腍，入口既溶，但略嫌太薄，唔多夠喉。另外嗌左碟一風堂炸蛋，溏心蛋外包左一層…炸粉團…？好乾，沾左醬先好食啲。中伏之選：鐵板醬油炒飯。一個字：鹹 。