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2010-02-22
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在香港仔的素食店只有天之源這一家,而且開業亦已有一段日子。素食小菜一般五六+元一碟,點心約十元一款,都OK。粟米南瓜羮:湯羮較杰身,南瓜味香濃。雜菜煲:標準菜式。菠蘿古魯肉:賣相和真古魯肉很似,只是切得略細件。甜酸汁味道適中。古魯肉「肉質」較乾身,韌了一點點,味道和真古魯肉有七成似。炸咸水角/沙翁:全部放久了,味道口感大打折扣。芝麻糕/芝麻糊:芝麻糕屬凍食甜品,味道不太甜,帶着淡淡芝麻香味。相較之下,熱芝麻糊較甜,味道普通。
粟米南瓜羮:湯羮較杰身,南瓜味香濃。
雜菜煲:標準菜式。
菠蘿古魯肉:賣相和真古魯肉很似,只是切得略細件。甜酸汁味道適中。古魯肉「肉質」較乾身,韌了一點點,味道和真古魯肉有七成似。
炸咸水角/沙翁:全部放久了,味道口感大打折扣。
芝麻糕/芝麻糊:芝麻糕屬凍食甜品,味道不太甜,帶着淡淡芝麻香味。相較之下,熱芝麻糊較甜,味道普通。
[21/2/2010; Sun]
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