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2019-12-27
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香港居酒屋多的是,但要食正宗串揚同串燒,相信只有「Jan Jan」 先做到🙈呢到食物種類多樣,串揚有30款以上,串燒都有20幾款,仲有甜品tim😋落order好似食放題咁,寫係紙到交比店員就可以------菜式1. 高湯雞蛋卷4.8/5👍🏻不得不介紹下面既雞蛋卷,一切開真係有湯漏出黎🤣外表睇落長長方方好似好硬,但食落有入口即融既感覺,雞超級滑,真係好好食☺️2. 串燒(牛舌)4.8/5👍🏻叫左幾款串燒試,質素都相當高,但特別推介牛舌!🥳牛舌好食既地方係佢好有彈性而且軟嫩多汁,脂肪含量也高,肉味濃郁,我覺得好食過燒牛肉🤣3. 串揚(天使蝦、芝士)4.5/5每上一道串揚,店員都會教客人應該用咩汁或者唔洗加黎食,好貼心👍🏻第一次食天使蝦,同一般放題食到既天婦羅係好唔同,天使蝦腳身好幼細,油炸之後特別酥脆可口,而且肉質嫩滑😋炸芝士都意外地好食,炸衣薄身脆口,但入面拉絲芝士軟綿綿,真係再encore多舊🤤4. 一品料理(手羽先唐揚、鯖魚刺身)4.8/5👍🏻雞翼最少要叫2隻,外皮香脆,肉質香嫩有汁,完全不油膩,送酒一流🍺鯖魚刺身完全唔腥,有薑同蔥比客人自己加上刺身一齊食,好幸福🥰燒明太子我覺得偏咸,
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菜式
1. 高湯雞蛋卷4.8/5👍🏻
不得不介紹下面既雞蛋卷,一切開真係有湯漏出黎🤣外表睇落長長方方好似好硬,但食落有入口即融既感覺,雞超級滑,真係好好食☺️
2. 串燒(牛舌)4.8/5👍🏻
叫左幾款串燒試,質素都相當高,但特別推介牛舌!🥳牛舌好食既地方係佢好有彈性而且軟嫩多汁,脂肪含量也高,肉味濃郁,我覺得好食過燒牛肉🤣
3. 串揚(天使蝦、芝士)4.5/5
每上一道串揚,店員都會教客人應該用咩汁或者唔洗加黎食,好貼心👍🏻第一次食天使蝦,同一般放題食到既天婦羅係好唔同,天使蝦腳身好幼細,油炸之後特別酥脆可口,而且肉質嫩滑😋炸芝士都意外地好食,炸衣薄身脆口,但入面拉絲芝士軟綿綿,真係再encore多舊🤤
4. 一品料理(手羽先唐揚、鯖魚刺身)4.8/5👍🏻
雞翼最少要叫2隻,外皮香脆,肉質香嫩有汁,完全不油膩,送酒一流🍺鯖魚刺身完全唔腥,有薑同蔥比客人自己加上刺身一齊食,好幸福🥰燒明太子我覺得偏咸,配飯食應該會較佳
5. 主菜(蕎麥麵、烏冬)4/5
本人較推介冷烏冬,爽同彈牙,但蕎麥麵冇咩蕎麥味,好淡,烏冬較佳
6. 甜品(炸雪糕、炸富士蘋果)
兩者都比較普通,冇太大驚喜,炸雪糕有點油既感覺,蘋果爽脆,加左少少肉桂粉,如果仲未飽都可以一試
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