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2021-01-13
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lunch time經過呢間The Salted Pig，餐廳環境開揚舒適，一於試下先。牛油果香芒大蝦沙律、車厘茄配甜辣沙律汁沙律汁酸酸甜甜帶點微辣非常開胃，香芒清甜、大蝦爽滑彈牙，牛油果軟滑，配以新鮮爽脆沙律菜，健康滿分。小食分享拼盤想試哂咁多款招牌小食，呢個小食分享拼盤就岩哂!有齊蘇格蘭雞蛋、豬皮脆片、脆豬肋骨、迷你牛肉漢堡、香料雞翼、蟹餅、酥脆魷魚圈、薯圈。蘇格蘭雞蛋炸至金黃香脆，外脆內軟，食落口感豐富；蟹餅入口絲絲蟹肉勁滿足，迷你牛肉漢堡軟嫩多汁!主菜揀左大豬集滙拼盤，份量十足!有齊豬手、乳豬件、豬肋骨、脆皮豬腩、煙燻芝士腸，伴碟有烤薯、法邊豆、酸菜。特別推薦乳豬件，皮脆肉嫩，入口鬆化；豬肋骨味道層次豐富，醃得入味，肉質軟嫩；脆皮豬腩肥瘦相間，香嫩有嚼勁，咬落脆卜卜；當然唔少得招牌豬手，鹹香惹味，佐以酸菜同芥末籽忌廉汁更滋味。朱古力心太軟、雲呢嗱雪糕一切開就流出香濃朱古力漿，暖呼呼口感配一口雲呢嗱雪糕，味道層次極豐富，令人好滿足!士多啤梨沙冰帶奇利、冧酒酸甜開胃，冰凍透心涼。水果茶入口溫和，解膩一流。
餐廳環境開揚舒適，一於試下先。
牛油果香芒大蝦沙律、車厘茄配甜辣沙律汁
沙律汁酸酸甜甜帶點微辣非常開胃，
香芒清甜、大蝦爽滑彈牙，牛油果軟滑，
配以新鮮爽脆沙律菜，健康滿分。
小食分享拼盤
想試哂咁多款招牌小食，
呢個小食分享拼盤就岩哂!
有齊蘇格蘭雞蛋、豬皮脆片、
脆豬肋骨、迷你牛肉漢堡、
香料雞翼、蟹餅、酥脆魷魚圈、薯圈。
蘇格蘭雞蛋炸至金黃香脆，
外脆內軟，食落口感豐富；
蟹餅入口絲絲蟹肉勁滿足，
迷你牛肉漢堡軟嫩多汁!
主菜揀左大豬集滙拼盤，份量十足!
有齊豬手、乳豬件、豬肋骨、脆皮豬腩、
煙燻芝士腸，伴碟有烤薯、法邊豆、酸菜。
特別推薦乳豬件，皮脆肉嫩，入口鬆化；
豬肋骨味道層次豐富，醃得入味，肉質軟嫩；
脆皮豬腩肥瘦相間，香嫩有嚼勁，咬落脆卜卜；
當然唔少得招牌豬手，鹹香惹味，
佐以酸菜同芥末籽忌廉汁更滋味。
朱古力心太軟、雲呢嗱雪糕
一切開就流出香濃朱古力漿，
暖呼呼口感配一口雲呢嗱雪糕，
味道層次極豐富，令人好滿足!
士多啤梨沙冰帶奇利、冧酒
酸甜開胃，冰凍透心涼。
水果茶
入口溫和，解膩一流。
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