淺月 (已結業)

Item: 淺月
Rating: 0
Author: JoycelynnYu

Azazuki

4.5

43 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4145

大角咀

$51-100

日本菜

JoycelynnYu

等级4

135

疫情下，好多小店經營困難都要轉營。之前，淺月只做晚市日式私房菜，現時增加做午市。不過，午市的主食只有烏冬和飲品，選擇較少，但質素依然高。由於整間小店只有老細一人one man band，所以要預較多時間等佢出菜。平日我趕時間絕對唔會食淺月的。.淺月的質素一向有保證，現在專注只售烏冬即叫即整。烏冬賣相已經賞心悅目，味道亦值得讚。湯底清，而且甚有鮮味，我將整碗湯喝光。餸菜全部選用日本優質食材，豚肉厚薄剛好，肉味夠出，蝦皮令整碗湯升華，腐皮最好食好甜，帆立貝你見粒粒咁飽滿就知鮮甜。.絕對係一間令人心思思成日想再去的鋪頭。.🍜 北海道帆立貝稻庭烏冬 $75🍜 旨味黑豚肉稻庭烏冬 $75

疫情下，好多小店經營困難都要轉營。之前，淺月只做晚市日式私房菜，現時增加做午市。不過，午市的主食只有烏冬和飲品，選擇較少，但質素依然高。由於整間小店只有老細一人one man band，所以要預較多時間等佢出菜。平日我趕時間絕對唔會食淺月的。
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淺月的質素一向有保證，現在專注只售烏冬即叫即整。烏冬賣相已經賞心悅目，味道亦值得讚。湯底清，而且甚有鮮味，我將整碗湯喝光。餸菜全部選用日本優質食材，豚肉厚薄剛好，肉味夠出，蝦皮令整碗湯升華，腐皮最好食好甜，帆立貝你見粒粒咁飽滿就知鮮甜。
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絕對係一間令人心思思成日想再去的鋪頭。
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🍜 北海道帆立貝稻庭烏冬 $75