淺月 (已結業)

想試好耐，預約都唔係次次有位，今次終於有機會食，小店坐到10個人左右，所以真係要訂位。老闆態度很溫柔，是個暖男，是日本住家菜的感覺。大阪黑咖喱古列系列：賣相好震撼，最鍾意多汁，白飯量應該有接近兩碗，塊扒林左啲唔夠口感。撈烏冬系列：最記得既係好濟，烏冬同個汁都易入口，味道一般，芝心漢堡扒都係偏林。薯餅偏粉狀，淡淡既薯味，嫌淡既話可以點少少烏冬汁。整體分數：7/10 我要去多次食壽喜燒好想食既壽喜燒已經賣哂，想食記得預訂。

Came here the other day. I wasn’t sure initially if I wanted lunch or dinner, so I called to check and see which it would be open for.Here is the deal. This place is generally open for lunch, and is only on dinner depending on how busy they were for the lunch segment. This is why the restaurant told me the really only way to know if they’re open is to walk in (no reservations), and to message (aka WhatsApp) ahead of time to see if they’re actually operating for dinner.In my opinion, this is no w

鰻魚飯：非常好食！老闆用左非常肥美，非常厚肉既鰻魚製作，係汁燒既，食原條既話，前段肥美既肉厚，非常餓滿有口感；後段比較瘦，比較結實，有少少碎邊。一條魚俾到你品同口感同滿足感。當你見到一大條鰻魚，以為只有鰻魚出色，但其實好戲在後頭。鰻魚下面既飯，加入左好多飯素、黑椒等等既材料，混入飯里面，一啖飯食得出老闆對整盤料理既細心同埋執着。最後以蛋包裹住飯，對成個飯帶到一個中和既效果。攻略：記得先訂好座，再去享用晚餐！

真係要睇番OpenRice 之前既介紹同評語，先知道《淺月》原來係做私房菜；因為我哋去幫襯食晏嗰日，如圖，《淺月》既午市餐牌獨沽一味做［义燒拉麵］而已。一如大角嘴富多來既其他小店，《淺月》舖位細細，客戶空間勉強坐八位，但裝修日系簡約，感覺乾淨既。大廚連侍應都係年輕老細自己，所以原來好多小事都係自助服務，包括收枱或取額外餐具等。留意餐廳係冇普通水供應，而最平既餐飲係十五蚊起跳既。留意番，由於廚師要事事親力親為，落單上菜收銀都係佢對手；若果你碗麵係新 order ，那自然要慢慢等排前面客人既柯打完成，先輪到你，其實是十分合情理的。不過，對我嚟講，現實即係由柯打等左九個字，睇住老細煮好我前面六七碗麵加外賣，才終於到我既午餐由廚房出嚟。。不幸的是，一如大部份打工仔，我既lunch 只係六十分鐘，真係變成再好味再精心既美食要五分鐘內完成，之後趕住埋單走人；唉，成餐變成囫圇吞棗，龍肉都冇味。呢餐除咗「等」之餘，印象中，成碗麵唯一一塊既厚切义燒係ok 好食既，湯底與拉麵在倒水咁完成午餐之際已無空間仔細評核。總結：食物既印象係ok 既，但午市黎講，一碗麵冇前菜冇餐飲齋等四十分鐘係好難接受，直接引致劣評

============================ 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉大阪黑咖啡吉列厚慘豬扒4.3日本牛乳蛋包飯 -$150極上蒲燒鰻魚飯 - $150𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘十角隱世日式料理小店，舖頭大概可以容納8人，只有老闆一人打理，所以千萬千萬不能walk-in～亦要預多一點時間得候，不過精緻的料理絕對值得所有料理無論賣相、味道都融入了老闆的心機和手藝，在這一家小巧溫暖的小店用餐實用是享受。《大阪黑咖啡吉列厚慘豬扒4.3日本牛乳蛋包飯 - $150》大大份的咖哩豬扒飯，豬扒酥脆，夾雜油香但不會太膩，口感紮實但不會老。豬扒、咖喱、蛋飯一向是不會輸的組合，但老闆把每一樣材料都發揮得超準！(๑•̀ •́)و✧ 《極上蒲燒鰻魚飯 - $150》全極大份隻鰻魚飯，鰻魚的油香浸入米飯再加上青爽的蔥花和小量紫菜調味，簡直是天堂級的享受。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)其實我是過了很久才寫這篇食評，最近想再訪小店，老闆卻告知因私人問題現在只供應拉麵，實在可惜。但有機會都會去試一試老闆的麵☺️

疫情下，好多小店經營困難都要轉營。之前，淺月只做晚市日式私房菜，現時增加做午市。不過，午市的主食只有烏冬和飲品，選擇較少，但質素依然高。由於整間小店只有老細一人one man band，所以要預較多時間等佢出菜。平日我趕時間絕對唔會食淺月的。.淺月的質素一向有保證，現在專注只售烏冬 即叫即整。烏冬賣相已經賞心悅目，味道亦值得讚。湯底清，而且甚有鮮味，我將整碗湯喝光。餸菜全部選用日本優質食材，豚肉厚薄剛好，肉味夠出，蝦皮令整碗湯升華，腐皮最好食好甜，帆立貝你見粒粒咁飽滿就知鮮甜。.絕對係一間令人心思思成日想再去的鋪頭。.🍜 北海道帆立貝稻庭烏冬 $75🍜 旨味黑豚肉稻庭烏冬 $75

好耐無寫食評, 不過呢間真係好特別~ 之前係雜誌見推薦呢間位於大角咀 ge 小店, 佢真係小店黎, 唔算顯眼, 入面得 10 個, 所以記得要 Book 位先, walk-in 應該好有 d 難度~ 呢間係一間 one man bank ge 小店, 果日去得老闆一腳踢, 所以想搵 d 全程有服務 ge 餐廳就要諗下~ 不過老闆好有禮貌, 雖然有限度服務, 不過佢好有禮貌, 好好人, 雖然有時要等,因為佢入左廚房煮俾其他客人食~ 老闆一 d 脾氣都無, 所以你就算等都唔會有 hard feeling 咁我見雜誌推薦, 我估會好多人 book 位, 所以就早 2 星期 whatsapp book 位, 好彩又俾我 book 到, 老闆好有禮, 前一日會提你book 左黎食, 當日會 同你講一陣見~ 一間用心 ge 小店, 呢 d 位都加晒分, 入面裝修好簡單不過坐得都舒服. 咁我同b 叫左 2 個鍋, 廣島蠔鍋同安格斯牛肉鍋. 價錢算幾親民. 廣島蠔真心好肥好甜, 好少係日本以外呢個價錢食到咁 ge 蠔. 而且份量好足, 唔會食唔飽. b 好欣賞佢 ge 烏冬, 人仔細細差唔多食晒成鍋

上次專程來大角咀就係想試淺月，奈何因地方比較淺窄，每次只能坐到大概8人，不容許walk-in, 必須要預先訂枱，最終白行一趟。小編隔了數月再接再厲，今次計劃星期五食所以預先幾日就訂枱。食物款式繁多，壽喜燒稻庭烏冬系列、日本純黑毛和牛，極黑豚系列、蛋包飯系列、一夜干燒烤魚系列、茶漬飯系列等等。每樣都有特色，看似吸引，真係要光臨幾次先得！最後選擇咗最出名嘅：1. 《秘制大阪黑咖哩吉列豬扒飯4.3日本牛乳蛋包飯》 $150 (名都勁過人)蛋包飯份量超多，正常女仔會食唔晒（小編例外）豬排偏瘦無筋位。雞蛋比較薄身同埋可以整得更加嫩滑半熟狀態。2.《極尚安格斯牛肉野菜鍋》 $170  以爲得一、兩塊牛肉，夾夾下發現原來都唔少塊，仲配埋稻庭烏冬，份量又多，品質又好~我專程來到大角咀光臨淺月，住在大角咀的友人說期望過高，品質還可以，但以中環價錢未免不值得光臨了吧。在中環打滾多年的小編卻不應同該説法，晚上時分確實很難在中環找到餐廳可以以這個價錢吃有質素的日式料理。哩度嘅料理認真不錯。如果我住附近，一定成日來作客！

今次係第三次幫襯淺月，即興想食book得好臨時，本來full晒😩好彩後來應該有客改時間所以有位食。店內位置10個左右，大家記得要預約啊，因為晚上多數只接待訂座客人。同埋得老闆一位員工😂所以大家預先同老闆講定食咩就唔洗等咁耐啦每次都點鰻魚飯，今次都唔例外，真係十個好食😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋因為得兩個人食飯，為左可以食個小食，所以叫個份小鰻魚飯😜然後點左個黑咖哩厚切吉列豬扒，都係好好味😋😋😋😋最後叫個份唐揚墨魚咀，原來好大粒😳我覺得加沙律醬會更好食，不過沙律醬唔跟，各位可以額外叫老闆提供。兩個人食胃口有限真係好飽，唯有黎多幾次食埋其他啦😍老闆服務態度真係好好👍🏻

呢間超隱世既 #日式小店 好有日本居酒屋既感覺🇯🇵店面唔大 一定要whatsapp book定位呀而家老闆一個人打理哂所有野 大家要比啲耐性呢宮崎地雞鍋 $195因為係來自日本既高質 #地雞 所以要早一日留定架☺️定價雖然比較高但係所有材料都係來自日本 有品質保證架🙆🏻‍♀️地雞肉真係唔同啲 好滑好濃雞味😍成鍋既菜同野菌都係食得出既新鮮👍🏻仲有稻庭烏冬! 呢個鍋可以滿足哂所有願望💯大阪黑咖哩吉列厚切豬扒飯 $150黑咖哩唔辣 但好香好惹味!#吉列豬扒 炸粉好薄 好鬆化🤤價錢貴少少 但食物質素真心高 而且份量都大架老闆一腳踢既小店 每一份食物都係用心準備❤️有機會去支持下啦🙌🏻

日式家庭料理的感覺👏🏻😋超適合返咗一日工嘅上班一族去。老闆嘅料理充滿溫暖以及愛🥰厚切吉列豬扒係必食 睇得出老闆超級細心～ 為咗唔好令豬扒比咖哩汁浸到濕哂，事先係豬扒底部鋪上一層菜，係anytime食都咁鬆化👏🏻另外 份量方面都係對得住個價錢 一定食到飽哂 有超滿足嘅感覺老闆好有禮貌 超nice～～如果大家經過大角咀真係要試一試～～係一間好值得支持嘅小店店舖較細 容納唔到太多人 大家都係book定位會好d!

呢間小店係大角咀已開左一段時間，但好難BOOK位，最近突然心血來潮想試，決定whatsapp 留位！大家最好一星期前好預訂，因為呢到只係得十零個位。餐廳內播放住好CHILL既音樂，呢到既老闆自己一腳踢，由叫野食到上菜起碼要20分鐘，繁忙時間六點至九點不設加單，心急/趕時間既話就要注意喇！$150 - 黑咖喱配吉列珍寶海蝦&男爵薯餅真係即叫即炸，咬落口係出煙！$150 - 黑咖喱配吉列豬扒蛋包飯微辣，配飯一流😋，豬扒不過不失。$145 - 極罕，唐揚大魷魚咀真係超大粒，有啲難咬，𡁻到個口好攰😅食物分量睇落唔係太大份，但係食落超級飽！價錢唔算平，短期內未必會再來，呢到只收現金！黎之前記得撳定錢喇！

餐廳走日式路線, 首先門口用日式趟門, 餐廳面積唔大, 同一時間只可以容納4枱客人🛎 餐廳內部裝修都幾有風格, 牆上掛左唔同既裝飾, 櫃度擺左各式各樣既日式酒樽🍾 幾塊日本神舍既御守🎐 同埋一啲工業風既燈飾💡 成個感覺好cozy同埋好似置身日本咁🇯🇵 呢間餐廳由老闆一個人一腳踢打理曬全部野, 由樓面到廚房都係老闆一手包辦👨🏽‍🍳 所以大家去之前要whatsapp卜位呀☎️ 以餐廳一人經營黎講, 食物既選擇都幾多, 而且每款都好吸引同埋有特色😍 因為得老闆一個人, 所以食物等候時間會比較耐, 雖然得一個人但係我覺得老闆係超級有條理, 同埋超級有禮貌👍🏽 大家等待既時間可以飲下啲無咖啡因既麥茶暖下身先, 其實飲下茶傾下計啲野食已經到, 所以係一個唔錯既體驗😌 大阪黑咖喱, 吉列厚切豬扒飯🍛($150)咖喱飯係呢度既signature, 基本上一定要叫, 而且佢係用北海道頂級既豚肉🐷 咖喱飯除左睇得仲食得, 擺盤簡單得黎又精美📸 超級綿滑既4.3日本牛乳蛋包飯同埋炸得酥脆得黎又唔油膩既吉列豬扒浸淫左係滿滿香濃得黎又唔會過份調味既咖喱汁入面, 真係好耐冇係香港食過咁出色既日式咖喱飯🤤極上安格斯牛

呢間日式小店位於富多來新邨平日經過呢度見到要book先食到心諗一定好好味先會咁full~~一於同老公提早book黎試下！入到黎真係好似去左日本咁木牆同燈飾都好靚、好精緻琴晚試左3款野食第一個係蕃茄濃湯烏冬配芝士牛肉漢堡薯餅鍾意食蕃茄既人一定超鍾意！！啖啖茄肉沾滿每一條烏冬連平時唔食酸既老公都話唔酸又好香濃！最細心係附上七味熟椰菜Fresh得黎又可以一解膩感第2樣超厚切咖喱滑蛋豬扒飯個咖喱真係好好味！！豬扒又勁鬆化 一d都唔痴牙日式咖喱好香配埋啖啖珍珠米真係大滿足-第3樣係小食-八爪魚餅呢個出色呀！D醬汁有小小食緊章魚燒既感覺八爪魚餅上面仲有紫菜、木魚碎、沙律醬呢餐真係大滿足！2個人食到勁飽份量都幾大份同埋餐廳有提供自助麥茶埋單$41x 值得再嚟！讚

.呢格鋪頭好有性格 老板真係日本人 要訂位而且要提前講要食啲咩 因為食材要訂 講求新鮮 但製作過程即叫即做 所以等得有啲耐 唔太建議一大班人去 因為分分鐘有人食完 其他人啲食物都未嚟到 但好就好在可以提前whatsapp叫師傅整定先.究極原條蒲燒巨鰻飯 $295超大條😍肉超厚 超滿足 想講2個人食都會飽 燒到個面脆脆地 啲蛋都好滑滑蛋鮮海蝦飯 $155呢個相對起黎就比較普通 個蛋其實唔無好滑 蝦都正正常常 呢個價錢就唔係咁抵 (極黑)  豚肉山賊燒(和式黑椒)  配關東貓飯 $145佢嘅豚肉燒得好juicy😆😆😆 又唔會好油 唔會好乾 醃到好入味 又唔會死咸 大阪黑咖喱吉列珍寶巨海蝦 $150呢度嘅咖喱超好味😍 偏甜 好多汁又配埋滑蛋 啖啖都超滿足 而且個薯餅都好足料 令人好想不停添飯😂雖然係冇咁嘅服務