143
25
35
餐厅: 大茶飯 (將軍澳中心)
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
2019-07-20 188 浏览
將軍澳中心,近期翻新後,店鋪變得多元化,餐廳也變得多元化! 從前這角落是很冒險的樂園和大集團的酒樓,現在則變為書局和小型餐廳了!今天打書釘後,在隔離餐飲區晚餐。 看到店門這播放中的J2節目,有人有聲有片,讓人容易了解當中的美食。所以我倆選擇在此晚餐。       十七歲的麵 配豬大腸,柱侯牛筋,鮮牛肉  店門播放的節目有介紹,所以點這個麵。十七歲的麵早已跟醬料調配好,無需再加湯底。其實就是撈麵! 麵條軟硬度,似車仔麵的幼麵,而醬汁微微的辣,少少的鹹,仍嚐到麵條原味。整體較清新,不油膩。反而覺得柱候牛筋和豬腸很入味。      長江後浪煎蠔餅    影片中也有介紹煎蠔餅。不是潮州勁熱氣炸蠔餅,也非台灣軟身又煙韌又杰撻撻的蚵仔煎。反而偏向似母親大人小時候製作的自家蠔餅! 母親大人的煮法:蛋漿,蠔仔,漿粉拌勻,在圓形易潔鑊煎好。易潔鑊的好處,只需使用很少量的油,中小火慢慢煎熟蠔餅,保證唔熱氣,易入口。這個平底鑊呎寸,估計是20CM規格。幸好這個醬汁並非那台灣那個橙色醬汁,感覺還OK。    大茶飯炒河   很正常的炒河,有牛展,金錢肚,芽菜,彩椒,唐芹,洋蔥,花生碎和大量澱粉質。  蒜香韮菜
更多
將軍澳中心,近期翻新後,店鋪變得多元化,餐廳也變得多元化! 
從前這角落是很冒險的樂園和大集團的酒樓,現在則變為書局和小型餐廳了!
今天打書釘後,在隔離餐飲區晚餐。 
11 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
1 赞好
0 留言
43 浏览
0 赞好
0 留言
45 浏览
0 赞好
0 留言
45 浏览
0 赞好
0 留言
78 浏览
0 赞好
0 留言
13 浏览
0 赞好
0 留言
看到店門這播放中的J2節目,
有人有聲有片,讓人容易了解當中的美食。
所以我倆選擇在此晚餐。       
十七歲的麵
7 浏览
0 赞好
0 留言
十七歲的麵
13 浏览
0 赞好
0 留言
十七歲的麵 ~配湯
5 浏览
0 赞好
0 留言
十七歲的麵
16 浏览
0 赞好
0 留言
十七歲的麵
18 浏览
0 赞好
0 留言
十七歲的麵 配豬大腸,柱侯牛筋,鮮牛肉  
店門播放的節目有介紹,所以點這個麵。
十七歲的麵早已跟醬料調配好,無需再加湯底。
其實就是撈麵! 
麵條軟硬度,似車仔麵的幼麵,
而醬汁微微的辣,少少的鹹,仍嚐到麵條原味。
整體較清新,不油膩。
反而覺得柱候牛筋和豬腸很入味。      
大腸
30 浏览
0 赞好
0 留言
柱候牛筋
21 浏览
0 赞好
0 留言
長江後浪煎蠔餅
19 浏览
0 赞好
0 留言
長江後浪煎蠔餅
19 浏览
0 赞好
0 留言
長江後浪煎蠔餅
60 浏览
0 赞好
0 留言
長江後浪煎蠔餅
55 浏览
0 赞好
0 留言
長江後浪煎蠔餅    
影片中也有介紹煎蠔餅。
不是潮州勁熱氣炸蠔餅,
也非台灣軟身又煙韌又杰撻撻的蚵仔煎。
反而偏向似母親大人小時候製作的自家蠔餅! 
母親大人的煮法:蛋漿,蠔仔,漿粉拌勻,在圓形易潔鑊煎好。
易潔鑊的好處,只需使用很少量的油,中小火慢慢煎熟蠔餅,保證唔熱氣,易入口。
這個平底鑊呎寸,估計是20CM規格。
幸好這個醬汁並非那台灣那個橙色醬汁,感覺還OK。    
長江後浪煎蠔餅
35 浏览
0 赞好
0 留言
大茶飯炒河
63 浏览
0 赞好
0 留言
大茶飯炒河
33 浏览
0 赞好
0 留言
大茶飯炒河
34 浏览
0 赞好
0 留言
大茶飯炒河
21 浏览
0 赞好
0 留言
大茶飯炒河   
很正常的炒河,有牛展,金錢肚,芽菜,彩椒,唐芹,洋蔥,花生碎和大量澱粉質。  
蒜香韮菜花
10 浏览
0 赞好
0 留言
蒜香韮菜花
11 浏览
0 赞好
0 留言
蒜香韮菜花     
嚐過多款美食,要來一份清菜。
韮菜花纖維夠硬,有助消化。
除了韮菜花,還有有很多配料呢! 
9 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
檸樂 
餐後來一杯凍檸樂,正!  

光顧特色小店,有不同的用餐體驗,
這才是搵食的樂趣~尋找美食的樂趣。
5 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
柱候牛筋
大腸
長江後浪煎蠔餅
長江後浪煎蠔餅
長江後浪煎蠔餅
長江後浪煎蠔餅
長江後浪煎蠔餅
蒜香韮菜花
蒜香韮菜花