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2020-02-07
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武漢肺炎疫情嚴重,人人自危都不敢外出。但在家實在太悶,決定去行山,去郊外吸新鮮空氣⛰。今次行東澳古道,東涌去大澳。每次到大澳除了食沙翁小食之外,都好懷念食素菜,決定黎到大澳南涌村既海韻素食館緬懷一番。一行三人, 座無虛席,好多行山人士高談闊論,識食既人先會黎到呢間素食餐廳搵食。店員反應迅速,先遞上熱茶,再放下餐牌🥰菠蘿生根🍍 (HKD 75): 生根打邊爐🍲就食得多,食落好似咕嚕肉味但竟然係齋,低卡路里,一口接一口, 酸酸甜甜既咕嚕汁好開胃,配料吾簡單,用上三色椒炒,罐頭🥫菠蘿片,絕不馬虎。大推酥炸芋魚(HKD 100): 香氣撲鼻,其實是用上新鮮香芋做成魚既造型,炸芋魚份量十足,手掌🖐️咁大,外層炸粉一點都不厚,金黃色外表好吸引,一大開全是芋泥溶,焾身到呀婆都食到,蒸得好透徹,食到源材料既芋香味,淋上甜酸汁,提升到另一層次。西檸豬扒(HKD 75): 吾係好夠酸同埋檸檬🍋味,似豉汁炒豬扒咁,不過吾緊要出奇地好食,因為豬扒好夠鬆軟,又吾會有鬆肉粉既味,仲要一絲絲既豬肉絲都咬到出黎,吾緊好似食緊有汁既豬肉乾。😃羅漢齋炒麵🥢 (HKD 58): 麵底非常脆口,個汁又吾會太咸,素菜料又多,吾錯
每次到大澳除了食沙翁小食之外,都好懷念食素菜,決定黎到大澳南涌村既海韻素食館緬懷一番。
一行三人, 座無虛席,好多行山人士高談闊論,識食既人先會黎到呢間素食餐廳搵食。店員反應迅速,先遞上熱茶,再放下餐牌🥰
菠蘿生根🍍 (HKD 75): 生根打邊爐🍲就食得多,食落好似咕嚕肉味但竟然係齋,低卡路里,一口接一口, 酸酸甜甜既咕嚕汁好開胃,配料吾簡單,用上三色椒炒,罐頭🥫菠蘿片,絕不馬虎。
大推酥炸芋魚(HKD 100): 香氣撲鼻,其實是用上新鮮香芋做成魚既造型,炸芋魚份量十足,手掌🖐️咁大,外層炸粉一點都不厚,金黃色外表好吸引,一大開全是芋泥溶,焾身到呀婆都食到,蒸得好透徹,食到源材料既芋香味,淋上甜酸汁,提升到另一層次。
西檸豬扒(HKD 75): 吾係好夠酸同埋檸檬🍋味,似豉汁炒豬扒咁,不過吾緊要出奇地好食,因為豬扒好夠鬆軟,又吾會有鬆肉粉既味,仲要一絲絲既豬肉絲都咬到出黎,吾緊好似食緊有汁既豬肉乾。😃
羅漢齋炒麵🥢 (HKD 58): 麵底非常脆口,個汁又吾會太咸,素菜料又多,吾錯。🥢
總結:
大推酥炸芋魚 香脆可口 食材新鮮
價錢實惠公道 茶芥每人6蚊
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