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2021-01-03
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一早就在openrice和其他網站上看過張財記蝦豬餅的介紹，這次專門入大澳試一試！ 這間蝦豬餅可以說是遠近馳名，我和朋友一去度就發現有大約十幾二十人在排隊，但老闆的速度也不慢，等了大約十分鐘就已經把兩份熱騰騰的蝦豬餅拿到手。 蝦豬餅用油酥餅做外皮，用來包裹著里面由大澳特產——蝦醬炒香的豬肉碎和爽脆的生菜。一咬下去餅皮酥香可口，再里面的豬肉碎經蝦醬炒過別 有一番鹹香的感覺，同時又因為有生菜清淡爽口的味道配合著，所以不會覺得很鹹，反而會覺得配合得恰到好處！忍不住要舉起大拇指！ 價錢有點小貴，＄２８一個但都是大澳的特色，可以接受！
這間蝦豬餅可以說是遠近馳名，我和朋友一去度就發現有大約十幾二十人在排隊，但老闆的速度也不慢，等了大約十分鐘就已經把兩份熱騰騰的蝦豬餅拿到手。
蝦豬餅用油酥餅做外皮，用來包裹著里面由大澳特產——蝦醬炒香的豬肉碎和爽脆的生菜。一咬下去餅皮酥香可口，再里面的豬肉碎經蝦醬炒過別 有一番鹹香的感覺，同時又因為有生菜清淡爽口的味道配合著，所以不會覺得很鹹，反而會覺得配合得恰到好處！忍不住要舉起大拇指！
價錢有點小貴，＄２８一個但都是大澳的特色，可以接受！
蝦豬餅
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