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2022-09-05
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🤤好耐沒黎既茶涮涮,今次又BOOK左, 真係一間我會不斷想去食火鍋。店內相當大, 店內採用輕奢簡約風,比人感覺乾淨舒服。🐂今次系試佢地既套餐-雪室熟成和牛盛合,湯底選擇左原粹豆乳豚骨湯鍋。前菜系蟹肉沙律🦀,蟹肉比較有鮮味,配埋沙律,就清新。然後就系時令活蠔 & 特級刺身盛,蠔肉質肥厚彈滑,好重海水味。大蝦刺身,厚切而且肉質結實有彈性,食落有口感而且好香的鮮味。海膽,充斥無限鮮味並且沒有太腥的味道。🦐日本雪室熟成和牛&澳洲全血和牛切得非常薄,涮10幾秒拎上來岩岩好,肥瘦均勻,滿口油香!套餐還有日本直送活魚,北海道四元豚腩,日本南國元氣走地雞等等,食完超級飽肚。另外,D 服務姐姐都好有禮周到,想試好快D訂位啦!😊
🐂今次系試佢地既套餐-雪室熟成和牛盛合,湯底選擇左原粹豆乳豚骨湯鍋。
前菜系蟹肉沙律🦀,蟹肉比較有鮮味,配埋沙律,就清新。然後就系時令活蠔 & 特級刺身盛,蠔肉質肥厚彈滑,好重海水味。大蝦刺身,厚切而且肉質結實有彈性,食落有口感而且好香的鮮味。海膽,充斥無限鮮味並且沒有太腥的味道。🦐
日本雪室熟成和牛&澳洲全血和牛切得非常薄,涮10幾秒拎上來岩岩好,肥瘦均勻,滿口油香!
套餐還有日本直送活魚,北海道四元豚腩,日本南國元氣走地雞等等,食完超級飽肚。
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