Tasty_n_Buddy
大排長龍的豬骨煲
Tasty_n_Buddy
等级3
2021-12-16
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我和朋友收工六點到坤記,已經有7、8人在門外排隊,排隊後,又有十幾廿人在後,最後排了45分鐘隊。

排隊期間見有有人食羊腩和豬骨,就試試豬骨煲。

豬骨煲
豬骨比煲仔飯更出色,好在豬骨湯底有不少胡椒味,令豬骨油膩感覺減低。豬骨的軟骨和肉的黏口感覺都非常正,骨筒入面的骨髓都好正。裏面的配料就一般般,蘿蔔和粟米就普通。

孖腸煲仔飯
這個是可以的,對飯焦和飯的濕度控制是不錯,不過腸的味道比較一般,而飯味亦一般。

本身是沖著煲仔飯而來,但結果覺得豬骨煲更好味。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食