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2012-11-05
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說起漢堡包店，近年出現了不少，有舊店被傳媒出土而大紅，如時新，亦有以外國風味為主打，如Burger room等等，年前在蘇豪曾經出現過一間貴價漢堡包店，只是流星一般閃過。當然，在普羅大眾眼中，漢堡包是廉價味道，英式酒館內的過百元貨色，他們看在眼中，大罵：(好貴呀！)日前經過磡德民街，給我發現這間小小的漢堡包店，名為BS Burger House，座位只得十多個的小店。看見門外的剪報，說是店主是酒店出身，對這些介紹從來不以為然，掛上酒店之名，無非想感覺馨香一點。小店提供五款漢堡，由最便宜的＄20一個田園漢堡，到最貴的招牌漢堡，＄29一個，如果想加薯條，飲品，多付＄12。我要了招牌漢堡，其實是牛肉漢堡扒，伴以生菜，番茄，青瓜，芝士等材料，即叫即做。包身鬆軟，還帶點熱燙，漢堡牛扒標榜手打，吃落去感覺鬆軟，包著豐厚的肉汁，不是又乾又柴的連鎖味道，只是肉味不夠濃郁，略嫌淡了一點。其他配料如番茄生菜也新鮮，賣＄29一個，稱得上物有所值。薯條是粗切，也是即炸，沒有投訴之理，飲品是罐裝汽水，整個餐總共＄41。如果以麥__來比較，價錢還是貴一點，論味道，BS Burger House的確好吃得多，單是那
日前經過磡德民街，給我發現這間小小的漢堡包店，名為BS Burger House，座位只得十多個的小店。
看見門外的剪報，說是店主是酒店出身，對這些介紹從來不以為然，掛上酒店之名，無非想感覺馨香一點。小店提供五款漢堡，由最便宜的＄20一個田園漢堡，到最貴的招牌漢堡，＄29一個，如果想加薯條，飲品，多付＄12。
我要了招牌漢堡，其實是牛肉漢堡扒，伴以生菜，番茄，青瓜，芝士等材料，即叫即做。
包身鬆軟，還帶點熱燙，漢堡牛扒標榜手打，吃落去感覺鬆軟，包著豐厚的肉汁，不是又乾又柴的連鎖味道，只是肉味不夠濃郁，略嫌淡了一點。其他配料如番茄生菜也新鮮，賣＄29一個，稱得上物有所值。
薯條是粗切，也是即炸，沒有投訴之理，飲品是罐裝汽水，整個餐總共＄41。如果以麥__來比較，價錢還是貴一點，論味道，BS Burger House的確好吃得多，單是那個充滿生命力的麵包，充滿肉汁的漢堡扒，絕對不會在流水作業式的老麥找到。
我不會用到有心，誠意這些煽情的字眼，來去推舉這類小店，只是想同大家說，既然價錢大家都差不多，不如行多兩步支持一下，為何還要光顧大集團，吃個乾巴巴的貨色嗎？张贴
