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2012-01-04
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大角咀從來是美食林立的地方，做得出色的小店子不少，車仔麵、油渣麵、漢堡飽等，但個人始終誌為，車品品是當中的佼佼者。不過，在自己的部落格及公開飲食網站都寫了好幾個有關車品品的食評，不用再為Florence錦上添花，總之好東西自然多人欣賞。最近甜品店也爭相進駐大角咀，據朋友報料，又多兩間新店子，分別是一半一半以及Black n White。是日原本打算在附近吃完午餐，再走過來把兩間都試勻，但我的狀態仍未完全恢復，唯有取其一，就後者吧！看了這店子的簡介，原來老闆正是以前Vero的行政餅廚 – 古嘉俊師傅。相信無需多介紹，大家對Vero也很熟悉，其朱古力產品水準挺高，那杯超濃的朱古力更加是街知巷聞。既然知道了這裡的來頭，自然對此有所期待。朋友對呢度既甜品全都很有興趣，但二人胃納又豈能放下那麼多款的東西呢 掙扎、再商議，終於都有了定案。柯打了食物後，拿著號碼等候，而那個打蛋器的叫號，幾有心思，唯一要挑剔的是打蛋器裡頭的波波，是發泡膠來的，又用手隨便的寫上number，把整件事都變得低檔了。套餐跟的是迷你板本Tiramisu，樣子精美，把頂頭的朱古力敲開，便可以開始吃。味道是可以的，有咖啡酒的香，
大角咀從來是美食林立的地方，做得出色的小店子不少，車仔麵、油渣麵、漢堡飽等，但個人始終誌為，車品品是當中的佼佼者。不過，在自己的部落格及公開飲食網站都寫了好幾個有關車品品的食評，不用再為Florence錦上添花，總之好東西自然多人欣賞。最近甜品店也爭相進駐大角咀，據朋友報料，又多兩間新店子，分別是一半一半以及Black n White。是日原本打算在附近吃完午餐，再走過來把兩間都試勻，但我的狀態仍未完全恢復，唯有取其一，就後者吧！
看了這店子的簡介，原來老闆正是以前Vero的行政餅廚 – 古嘉俊師傅。相信無需多介紹，大家對Vero也很熟悉，其朱古力產品水準挺高，那杯超濃的朱古力更加是街知巷聞。既然知道了這裡的來頭，自然對此有所期待。
朋友對呢度既甜品全都很有興趣，但二人胃納又豈能放下那麼多款的東西呢 掙扎、再商議，終於都有了定案。柯打了食物後，拿著號碼等候，而那個打蛋器的叫號，幾有心思，唯一要挑剔的是打蛋器裡頭的波波，是發泡膠來的，又用手隨便的寫上number，把整件事都變得低檔了。
套餐跟的是迷你板本Tiramisu，樣子精美，把頂頭的朱古力敲開，便可以開始吃。味道是可以的，有咖啡酒的香，但或者是太細杯的關係，很難做出分明的層次，吃起來感覺比較單調。見鄰檯正常size的好似幾吸引，早知道就單點，要杯大的，可能會仲好。
藍莓芝士餅用一個玻璃瓶盛著，我幾鍾意。打開蓋，煙紛紛的冒出，大概是乾冰的效果，是幾震撼的，尤其是在沒有心理準備的情況下，實在拿相機拍攝也趕不切。芝士跟藍莓醬的味道甚為匹配，但芝味是可以再濃郁少少，還有一樣我不喜歡的，就是那股煙的味道是驅之不去，有點討厭。
沒能耐再來多件，只把Cappuccino喝完。想不到那杯咖啡又幾醇香，即使不用下糖，亦喝得舒服。
下次再到大角咀，除了要去一半一半外，更要再嚐這裡其他的招牌甜品。
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