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笔者向来都系black n white既fans， 最后一日必定要支持！ 唯有order几款一直最钟意既甜品作为纪念。朱古力世界首先外观很美。 最神奇的地方是最底部，竟然可以把乳酪凌空，原来低部有一块朱古力。 味道 比较酸， 食上去比较醒神开胃， 另外陪上的朱古力酱…brownie及truffle。浓烈味道的朱古力配合清淡的乳酪，完美的配搭！富士苹果批一上枱…完全有一种惊叹嘅感觉，艺术品的感觉。 苹果用酥皮包裹…再放入焗炉焗…苹果既甜味出哂黎…而且汁渗透入酥皮里面，非常好食。 加上 黑芝麻雪糕… 反而被苹果既甜品抢左啲味道。 笔者就比较 钟意以往 将雪糕放苹果上面既做法。拿破仑唔洗多讲， black n White 既拿破仑 绝对系舖中最好食既一件蛋糕。 好脆口 同食完都唔会觉得太滞…水准之作！希望black n white cafe 早日重开， fans们可以再食古师傅既甜品！
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星期六无无聊聊，Ms Jucundo又因为太饿的关系没有等候大爷就先用午餐了但一个完美的星期六又怎能不吃一件蛋糕呢?于是，左揾右揾之下就揾到了black n' white这间小店在大角咀，一点也不就脚在奥运站还要走了15分钟左右才到庆幸大爷是个很会看地图的男生，才能任我要去这去那的到这店一到才知道以前我们曾经走过，但最后过门不入的一间命运就是要我来试它一下啊!被black n' white吸引是因为它的"消失的朱古力"那是一个半圆的朱古力球慢慢的溶在牛奶朱古力的饮品听说是有62%啊!为何是听说呢?因为这店不知搞甚么的下午4点就卖光光了.....是算准没人流所以准备不足吗.....=..=最后只是点了一个冻朱古力，上面说是有爆炸糖再点了一个椰子蛋糕但上面的根本就不是爆炸糖麻!!!只是普通的朱古力 而朱古力也只是普通不过的朱古力....好失望...椰子蛋糕也偏甜...这样的质素收这么贵的价钱，超不爽的....这间店只能说我不懂欣赏了...同样的价位，我已经能吃的tony wong的雪糕跟蛋糕了....(怨念........)
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下午来到这里，店员忙于玩弄手上的电话，对于我这个刚进来的客人，好像没有什么招呼的意图。大概是租约期满快要结业的关系，店员都懒懒的不太管我。时间有限，一次叫了消失的朱古力热饮，和朱古力世界乳酪雪糕。一名态度较好的女店员，细心问了一下他们剩下仅有的白朱古力会不会太甜，算是为其他店员抢回一点分数。对于深爱白朱古力的我，热饮实在美妙。与甜甜的朱古力相比，乳酪雪糕略微偏酸，但是尚可接受。既然关门在即，我也不再详述了。匆匆把咖啡喝完，离开大角嘴。我想，这也应该是我在它的Last Order。排队等候时间：无需等候消费：HKD90 / TWD350 / USD12评分：消失的朱古力热饮 7/10朱古力世界乳酪雪糕 4/10重试率：0%
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黎到呢间BLACK & WHITE，试下佢既甜品，里面同名一样以黑白为主。陈设美观，里面除左有西式甜品，仲有蛋糕类食物，等等，我地每人都点左乳酪乳酪一定系ＶＡＮＩＬＡ味上面加上CREAM同一块甜味既脆脆,如果你点左朱古力味,佢喺雪糕同雪糕之间就会加入一D朱古力酱,而另外,系最上层既CREAM上面同最下层既空档,佢会有一粒野,就好似浓缩左你点𠮶只味道既一粒野甘,将呢个浓味既精华同CREAM同雪糕一齐食,味道不错
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事缘老公一连几天在大角咀上堂，我曾说过black n white的甜品不错，叫他自己去吃一顿甜品餐，想不到他竟然买了外卖回来! 独个儿吃还是不尽兴吧! 当晚我们从教会回家都已夜深，我开雪柜看到这个白色盒子，也把"半夜吃甜品超肥"这个事实放在一旁，要先吃为快! 三件美轮美奂的甜品中，我们先吃"matcha opera"。抹茶是本人的favorite，看外表相当吸引，一层令立立的抹茶朱古力面，前后有两块黑朱古力包著，而且层次分明，一层绿、一层黑。叉子一插下，哗怎么这么硬?! 入口就明白是海棉蛋糕惹的祸! 朱古力味的海绵蛋糕不够湿润，加上慕思都偏硬身，要一层一层地吃，方尝到朱古力慕思的质感、抹茶慕思的味道...层次虽分明，抹茶味却不够突出，这件甜品连我这抹茶迷的欢心都得不到，确实有点失望。因这客抹茶甜品，令我们带著怀疑的心情，去尝试这个" The Signature"。我们这客甜品就满意得多，层数是4，虽然海棉蛋糕偏硬这个问题仍然存在，但简单的黑朱古力味就已足够，不多也不少，而且我们也很喜欢底层的脆脆口味，在幼滑的慕思中加一点variety，使口感不单调。话明是signature甜品，有黑都要有白。那一白朱古力奶味偏重，没有白朱古力的choking sweet感觉，我俩都觉得不错。心情变好了，可以吃最后一件 "Black square"所谓的square其实即是二次方，究竟黑 X 黑是甚么意思? 外层是果仁朱古力脆，有如脆皮雪条一样(当然比雪条的厚一点，也脆一点)，入面是咖啡味的mousse, 她的心脏是黑朱古力mousse。这件竟然是我们最喜欢的甜品! 咖啡慕思一贯的幼滑，味道夹杂了牛奶与咖啡豆的香气，叫人一口接一口地吃，甚至令我们连拍照都忘记了，这是比The Signature更有叫人revisit的冲动! 我们的结论是，笑面是应得的，不过，未到成为心水甜品的地步，毕竟性价比不太高。
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