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2016-05-09
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難得的HAPPY FRIDAY, 捱了一星期,特別有衝動去食香口、肥美的晚餐 朋友講呢間的黃金芝士雞煲,遠近馳名,所以約了一大班朋友仔走去試,果然無令大家失望~黃金芝士雞煲(大) $188的份量好多,足夠4人或以上享用。當服務員放下雞煲,表面的芝士還未完全溶化,當慢慢煲滾,看到芝士溶化、深透雞的表面,已經令大家忍不住食了! 當我們用筷子夾起雞肉,也有拉芝效果。。。而且雞煲表面舖滿洋蔥,令雞肉增添一份甜味!我們又點了鮮炸響鈴($48)、冬茹 ($28)。響鈴新鮮香脆,建議只"蜻蜓點水"汋一汋,便可以保持爽脆口感及芝士的香味。冬茹就可以一早放入鍋裏,愈煲愈吸引芝士的湯底。。。特級雪花肥牛(大) $168也好吸引,看到雪花分佈均勻,已經口水停不了!平時打邊爐都是肥牛點豉油,今次牛肉只索了芝士的湯底,甜甜的,別有一番滋味!最後不能不提是芝士撈公仔面,先把公仔面煲滾至差不多熟透,再把芝士放在公仔面上,不到半分鐘,芝士便會溶化及深透入每一條公仔面,濃郁的芝士香,真的令人"芝味"無窮!
黃金芝士雞煲
$188
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我們又點了鮮炸響鈴($48)、冬茹 ($28)。響鈴新鮮香脆,建議只"蜻蜓點水"汋一汋,便可以保持爽脆口感及芝士的香味。冬茹就可以一早放入鍋裏,愈煲愈吸引芝士的湯底。。。
特級雪花肥牛(大)
$168
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公仔面+芝士2塊
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