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餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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2017-03-06 1623 浏览
受人邀請到潮庭用餐   原本對間餐廳期望值都幾高  無諗過會咁令人失望唯一滿意的菜式當屬紅燒翅    翅根根分明   湯羹濃厚醇正   配上芫荽非常可口但其他菜式就實在係難以給出高評價      川椒雞:  雞塊去走雞皮  每塊大小亦都方便入口     醬汁雖然幾充足 卻同菜名完全沒有關係     可以講係完全無味    差唔多食曬整盤先有人話feel到少少微弱嘅花椒香氣      如果菜名叫  醬燒雞    或者我會接受D煎面:講係兩面煎但用筷子夾起已經鬆鬆散散   麵條散落到成盤都係    同埋煎到嘅面都唔夠香脆口鹹魚蒸肉餅: 鹹到每人食咗一舊之後無人願意再食   係鹹到令人想瘋狂飲茶嘅程度   可能係鹹魚用量過大啦
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受人邀請到潮庭用餐   原本對間餐廳期望值都幾高  無諗過會咁令人失望
唯一滿意的菜式當屬紅燒翅    翅根根分明   湯羹濃厚醇正   配上芫荽非常可口
但其他菜式就實在係難以給出高評價     
川椒雞:  雞塊去走雞皮  每塊大小亦都方便入口     醬汁雖然幾充足 卻同菜名完全沒有關係     可以講係完全無[椒]味    差唔多食曬整盤先有人話feel到少少微弱嘅花椒香氣      如果菜名叫  醬燒雞    或者我會接受D
煎面:講係兩面煎但用筷子夾起已經鬆鬆散散   麵條散落到成盤都係    同埋煎到嘅面都唔夠香脆口
鹹魚蒸肉餅: 鹹到每人食咗一舊之後無人願意再食   係鹹到令人想瘋狂飲茶嘅程度   可能係鹹魚用量過大啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-02
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)