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2023-07-01
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🤩新鮮生蠔味道非常清新，生蠔的鮮味唔需要特別調味就已經食得出蠔本身嘅鮮味👍👍🤩西班牙cold cuts 與芝士Cold cuts與芝士的搭配非常完美，又可以打卡又好吃😋😋😋🤩醃製金槍魚，白蘆筍，脆麵包，胡蘿蔔 "Escabeche" 醬汁醃製金槍魚非常鮮味，與白蘆筍，橄欖和胡蘿蔔醬汁的搭配非常完美😍😍🤩龍蝦帝王蟹 "Pisto"，慢煮蛋脆薯帝王蟹非常新鮮美味，搭配慢煮蛋和脆薯非常美味。"Ajillo" 沙司的味道也非常獨特，能夠突顯海鮮的鮮味👍👍🤩松露與芝士多士松露和乳酪的搭配非常完美，芝士煮到質感半溶化，完美融合咗落個黑松露到😍😍🤩牛面頰肉 "Montadito"，"San Simon" 乳酪，Piparra牛面頰肉非常嫩，唔會痴牙，搭配乳酪和配麵包非常完美😋😋😋🤩鵝肝 Micuit 球，"Ibérico Migas"，無花果果醬鵝肝非常美味，搭配"Ibérico Migas"和無花果果醬中和鵝肝肥膩感👍👍🤩Suckling pig乳豬肉非常嫩，肥瘦均勻又燒得夠脆口😎😎搭配南瓜泥和烤馬鈴薯非常美味😍😍🤩西班牙雞肉海鮮飯雞肉和海鮮的搭配非常完美，又有廚師即場煮。簡直係視覺同味覺嘅雙重享
🤩新鮮生蠔味道非常清新，生蠔的鮮味唔需要特別調味就已經食得出蠔本身嘅鮮味👍👍
🤩西班牙cold cuts 與芝士
Cold cuts與芝士的搭配非常完美，又可以打卡又好吃😋😋😋
🤩醃製金槍魚，白蘆筍，脆麵包，胡蘿蔔 "Escabeche" 醬汁
醃製金槍魚非常鮮味，與白蘆筍，橄欖和胡蘿蔔醬汁的搭配非常完美😍😍
🤩龍蝦帝王蟹 "Pisto"，慢煮蛋脆薯
帝王蟹非常新鮮美味，搭配慢煮蛋和脆薯非常美味。"Ajillo" 沙司的味道也非常獨特，能夠突顯海鮮的鮮味👍👍
🤩松露與芝士多士
松露和乳酪的搭配非常完美，芝士煮到質感半溶化，完美融合咗落個黑松露到😍😍
🤩牛面頰肉 "Montadito"，"San Simon" 乳酪，Piparra
牛面頰肉非常嫩，唔會痴牙，搭配乳酪和配麵包非常完美😋😋😋
🤩鵝肝 Micuit 球，"Ibérico Migas"，無花果果醬
鵝肝非常美味，搭配"Ibérico Migas"和無花果果醬中和鵝肝肥膩感👍👍
🤩Suckling pig
乳豬肉非常嫩，肥瘦均勻又燒得夠脆口😎😎搭配南瓜泥和烤馬鈴薯非常美味😍😍
🤩西班牙雞肉海鮮飯
雞肉和海鮮的搭配非常完美，又有廚師即場煮。簡直係視覺同味覺嘅雙重享受！😎😎😎
🤩巴斯克燒乳酪蛋糕，紅桑子果醬和巧克力沾醬炸churros
巴斯克燒乳酪蛋糕的味道非常特別。搭配紅桑子果醬和巧克力沾醬炸鬼角餅，甜度啱啱好👌👌👌
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