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2019-10-14
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呢日要去the one做treatment，同呀媽食啲嘢先，所以就去咗隔離間棋哥，因為佢剩係食港式/中式嘢😅，燒味實啱。而且之前喺灣仔店食過下午茶都唔錯，應該有啲保證。茶餐廳格局，但好光猛闊落，大部分都係女店員，都幾好笑容😊，叫我哋隨便坐。睇餐牌見到有套餐叫(1人/2人/4人都有)都幾多嘢食咁，但由於我哋都想食乳豬，餐就無得揀乳豬🐷，所以我哋散叫咗碟頭飯，但其實都包嘢飲同可以加錢要例湯。套餐嘅燒味係例牌，見隔離枱份量都多，幾大碟。我哋要咗棋哥燒鵝片飯($98)，大大塊燒鵝片啖啖肉真係好正😋，因為啱哂我呢啲唔鍾意食骨🦴嘅港孩...。鵝片有成七、八塊，厚肉juicy加皮脆，配埋佢哋個自製酸梅醬食一流👍。燒鵝片真心推介呀！另外就要咗化皮乳豬瀨粉($70)，乳豬份量都唔少，皮好脆，不過個位置比較近骨，變咗肉唔多，但配埋乳豬醬都好食🤤。至於碗瀨粉呢，就好高質，我自己一向鍾意食，瀨粉好彈牙好滑，每條都好長，唔會碎濕濕，個湯又唔油。我哋亦加咗碟油菜($20)同例湯($8)，其實碟頭飯都有配幾條菜芯，所以唔加一碟都會有菜食。例湯就係赤小豆豬骨雞腳湯，無味精的，而且好多料都唔錯！總括嚟講，呢間新冒起嘅燒
茶餐廳格局，但好光猛闊落，大部分都係女店員，都幾好笑容😊，叫我哋隨便坐。睇餐牌見到有套餐叫(1人/2人/4人都有)都幾多嘢食咁，但由於我哋都想食乳豬，餐就無得揀乳豬🐷，所以我哋散叫咗碟頭飯，但其實都包嘢飲同可以加錢要例湯。套餐嘅燒味係例牌，見隔離枱份量都多，幾大碟。
我哋要咗棋哥燒鵝片飯($98)，大大塊燒鵝片啖啖肉真係好正😋，因為啱哂我呢啲唔鍾意食骨🦴嘅港孩...。鵝片有成七、八塊，厚肉juicy加皮脆，配埋佢哋個自製酸梅醬食一流👍。燒鵝片真心推介呀！
棋哥燒鵝片飯
$98
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另外就要咗化皮乳豬瀨粉($70)，乳豬份量都唔少，皮好脆，不過個位置比較近骨，變咗肉唔多，但配埋乳豬醬都好食🤤。至於碗瀨粉呢，就好高質，我自己一向鍾意食，瀨粉好彈牙好滑，每條都好長，唔會碎濕濕，個湯又唔油。
我哋亦加咗碟油菜($20)同例湯($8)，其實碟頭飯都有配幾條菜芯，所以唔加一碟都會有菜食。例湯就係赤小豆豬骨雞腳湯，無味精的，而且好多料都唔錯！
總括嚟講，呢間新冒起嘅燒味連鎖店其實真係算幾唔錯，雖然定價都偏高，但佢比你食嘅嘢亦都成正比，燒鵝肉真心好食😋。如果下次食，我應該會試下套餐。尖沙咀店位置方便，係正商場隔離，店環境亦都舒服，可以歇下腳。最後就係員工嘅態度真係幾好，因為係由入座、落單、上菜同收銀嘅店員都好好禮貌👍。
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