FLIPPER'S (已結業)

Flipper’s有「奇蹟之班戟」的美譽。名字相信大家都很熟悉了，從日本打響名堂後來到香港後依然大排長龍。剛開店時曾經去過希慎幾次打算碰碰運氣，怎料仍是人山人海。大概是不認輸的性格，上個月終於吃到班戟的空氣感，相當滿足！ 很多人都會將焦點落在甜點上，然而Flipper’s的咸點班戟也一樣有水準的保證。在上星期跟朋友逛到希慎，又考慮著吃什麼好的時候，我們二人突然靈機一觸，想到去Flipper’s。很幸運不是Peak Hour，所以很快就可以入座了！在吃甜點之前，我們Share吃個新推出的煙肉煎蛋班戟，同樣也是即叫即整，夠晒新鮮和熱烘烘。 咸點班戟沒有甜點的空氣感，多加的是香濃牛油味和蛋香，切下去的一刻就已經感受到軟熟的感覺，加蜜糖吃認真一流，份量當作是正餐也沒有問題！而煙肉和煎蛋的配搭，就像是享受個All Day Breakfast一樣，相當好吃！ 近期Flipper’s除了有新咸點口味之外，亦帶來新的珍珠奶茶系列！三款的比較之下，我覺得芒果珍珠奶較吸引我。珍珠除了有黑糖甜味之外，飲品還有芒果的鮮味，相當有驚喜！ 吃過咸點之後，跟朋友再吃草莓味班戟，依然能保持水準！Flipper’s 的