更多
2017-11-23
26 浏览
位於銅鑼灣的心之食堂,是一間主打串燒的日本料理餐廳。餐廳除串燒外,更有另一主打饅魚飯,好友愛吃饅魚,今晩便約他來吃晩餐吧。紫薯甘栗餅$33最近在某間拉麵店,嚐過紫薯甘栗餅,心之食堂同樣有提供炸餅,我便嚐嚐吧。紫薯蓉較為扎實,但天然甘甜,栗子結實,炸得乾脆,好吃呢。心之蛋卷$88餐廳招牌菜之一是心之蛋卷,蛋卷吱上心型和日本字,很有小店風格阿。蛋卷較為薄身,濕潤滑溜溜,內裡放有蟹肉,但較為乾身,整體味道不錯呢。原條鰻魚石鍋飯$118最期待的主菜率先登埸,一大條長長的鰻魚平放在石鍋上,很殺食呢。鰻魚長身偏薄,肉質軟腍,魚肉黏身無骨,醬汁稠密,也屬不錯。石鍋熱辣辣,形成微微飯焦,米飯較為鬆散,拌勻鰻魚醬更好呢。
餐廳除串燒外,更有另一主打饅魚飯,好友愛吃饅魚,今晩便約他來吃晩餐吧。
紫薯甘栗餅$33
最近在某間拉麵店,嚐過紫薯甘栗餅,心之食堂同樣有提供炸餅,我便嚐嚐吧。紫薯蓉較為扎實,但天然甘甜,栗子結實,炸得乾脆,好吃呢。
心之蛋卷$88
餐廳招牌菜之一是心之蛋卷,蛋卷吱上心型和日本字,很有小店風格阿。
蛋卷較為薄身,濕潤滑溜溜,內裡放有蟹肉,但較為乾身,整體味道不錯呢。
原條鰻魚石鍋飯$118
最期待的主菜率先登埸,一大條長長的鰻魚平放在石鍋上,很殺食呢。鰻魚長身偏薄,肉質軟腍,魚肉黏身無骨,醬汁稠密,也屬不錯。石鍋熱辣辣,形成微微飯焦,米飯較為鬆散,拌勻鰻魚醬更好呢。
张贴