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2019-03-20 176 浏览
朋友生日約了佢去這間位於西環的西班牙餐廳食飯,餐廳地方寬闊,座位多數是sofa,坐得舒適,外面還有一個露台。西班牙菜最出名都是Tapas,這裏的Tapas款式甚多,而且又有特色。Wagyu beef and foie gras air baguette以薄切生牛肉包裹著脆包及鵝肝醬汁,店員再以火槍略為燒熟牛肉,所以入口帶點焦香,鵝肝醬汁帶點甜香,十分豐富。Bravas crispy confit potatoes, spicy paprika sauce焗薯焗至表皮帶脆,薯仔又腍,表面淋上帶煙燻味的醬汁,味道較濃及香。Squid ink paella西班牙墨汁海鮮焗飯份量十足,足夠二人分享,飯粒爽口帶點咬口,每粒都烏卒卒,飯底還帶點焦香,表面舖上蝦、蜆及青口,而每啖飯肉亦有粒粒墨魚肉。Churros with chocolate and ice cream 這個西班牙甜品有點似熱及脆泡芙,炸至鬆脆,本身都有糖灑在表面,可以點微甜朱古力或雪糕。
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朋友生日約了佢去這間位於西環的西班牙餐廳食飯,餐廳地方寬闊,座位多數是sofa,坐得舒適,外面還有一個露台。
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西班牙菜最出名都是Tapas,這裏的Tapas款式甚多,而且又有特色。
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Wagyu beef and foie gras air baguette
以薄切生牛肉包裹著脆包及鵝肝醬汁,店員再以火槍略為燒熟牛肉,所以入口帶點焦香,鵝肝醬汁帶點甜香,十分豐富。
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Bravas crispy confit potatoes, spicy paprika sauce
焗薯焗至表皮帶脆,薯仔又腍,表面淋上帶煙燻味的醬汁,味道較濃及香。
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Squid ink paella
西班牙墨汁海鮮焗飯份量十足,足夠二人分享,飯粒爽口帶點咬口,每粒都烏卒卒,飯底還帶點焦香,表面舖上蝦、蜆及青口,而每啖飯肉亦有粒粒墨魚肉。
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Churros with chocolate and ice cream
這個西班牙甜品有點似熱及脆泡芙,炸至鬆脆,本身都有糖灑在表面,可以點微甜朱古力或雪糕。
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐