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2023-10-30
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唔黎唔知道原來大埔都有咁高水準嘅法國餐廳，環境氣氛浪漫，座位寛闊又舒服😌上菜時間拿捏得非常好👍🏻三文魚子泡沫生蠔面層係三文魚子➕檸檬泡沫，唔需要再加檸檬汁🍋，我就鍾意整走大部分嘅泡沫再食，生蠔🦪肥美又爽口，非常新鮮極品海膽魚子醬多士呢個必試，多士真心正，外脆內鬆軟，係我食過數一數二好味😋海膽大塊得黎又夠晒鮮甜，配上魚子醬真係超夾一人套餐好抵食，加$38叫咗杯Pink Lady，打卡一流👍🏻飲落香甜，好啱女士飲巴馬火腿果仁沙律果仁十分香脆，巴馬火腿入口鹹香，配埋新鮮嘅沙律菜，感覺好fresh 頂級牛肝野菌忌廉濃湯碗湯充滿牛肝野菌粒粒，非常有咬口，忌廉濃湯入口香滑，美味濃郁自家製藍花蟹餅蟹餅口感酥香，食落啖啖蟹肉，蟹味香濃慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果黑毛豬鞍都幾大塊，口感香滑，配菜都幾特別，🈶焦糖蘋果、薯蓉、地瓜薯➕南瓜蓉，仲有超可愛嘅新鮮小蘋果比利士朱古力心太軟朱古力心太軟係上菜時已經切開，流心朱古力好香濃，配上雪葩真係好夾
三文魚子泡沫生蠔
面層係三文魚子➕檸檬泡沫，唔需要再加檸檬汁🍋，我就鍾意整走大部分嘅泡沫再食，生蠔🦪肥美又爽口，非常新鮮
極品海膽魚子醬多士
呢個必試，多士真心正，外脆內鬆軟，係我食過數一數二好味😋海膽大塊得黎又夠晒鮮甜，配上魚子醬真係超夾
一人套餐好抵食，加$38叫咗杯Pink Lady，打卡一流👍🏻飲落香甜，好啱女士飲
巴馬火腿果仁沙律
果仁十分香脆，巴馬火腿入口鹹香，配埋新鮮嘅沙律菜，感覺好fresh
頂級牛肝野菌忌廉濃湯
碗湯充滿牛肝野菌粒粒，非常有咬口，忌廉濃湯入口香滑，美味濃郁
自家製藍花蟹餅
蟹餅口感酥香，食落啖啖蟹肉，蟹味香濃
慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果
黑毛豬鞍都幾大塊，口感香滑，配菜都幾特別，🈶焦糖蘋果、薯蓉、地瓜薯➕南瓜蓉，仲有超可愛嘅新鮮小蘋果
比利士朱古力心太軟
朱古力心太軟係上菜時已經切開，流心朱古力好香濃，配上雪葩真係好夾
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