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2017-01-12
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原來大埔都有好的食和牛火鍋朋友知知我住新界區，就帶我去食平靚正的和牛火鍋。原本下午有少少腸胃唔舒適，諗緊去唔去到食火鍋，但過了幾個鐘又無事，就決定了照去食和牛火鍋。好彩有去，如果唔係就唔走寶了。我同老公一坐低就點了豬骨濃湯做湯底，之後就點不同款式的牛肉。之後就行了一圈見到了有好多食物是自助的。有汽水，熱綠茶，沙律菜，各種平時有的丸類，咖哩飯，咋物材料及雪榚杯。返到坐位，火鍋食材已放在枱上了，有青口，帶子，魷魚，同蝦，按人數每人有一份的，無得再order。牛肉，牛肉粒，雞肉，羊肉是個餐包了任點任食的，新界區鐘意食牛的人一定要去試一下。介紹一下我點了食材啦！簿切雞肉片～～煮熟後食落唔會“鞋”羊肉片~~鮮嫩唔蘇，入口啖啖羊味。牛肉粒～～需要煮耐少少，因為急凍了，食時外熱內凍就唔好啦。因為我食第一粒時貪心，好快就放入口中食，仲有少少凍，而之後再食時煮耐少少食，外面熱辣辣內裡肉嫩，仲有牛肉汁。牛肉主角出場啦～～穀飼牛肉片，牛小排，美國牛，一睇已覺得好新鮮，好好味。只需要滾10秒左右就可以食，每款都有不同的口感，難以形容，所以要食客自己去試下啦。我同老公都食了幾轉，而其他客也不停落訂。貪玩的我食飽
朋友知知我住新界區，就帶我去食平靚正的和牛火鍋。
原本下午有少少腸胃唔舒適，諗緊去唔去到食火鍋，但過了幾個鐘又無事，就決定了照去食和牛火鍋。好彩有去，如果唔係就唔走寶了。
我同老公一坐低就點了豬骨濃湯做湯底，之後就點不同款式的牛肉。
之後就行了一圈見到了有好多食物是自助的。有汽水，熱綠茶，沙律菜，各種平時有的丸類，咖哩飯，咋物材料及雪榚杯。
返到坐位，火鍋食材已放在枱上了，有青口，帶子，魷魚，同蝦，按人數每人有一份的，無得再order。牛肉，牛肉粒，雞肉，羊肉是個餐包了任點任食的，新界區鐘意食牛的人一定要去試一下。介紹一下我點了食材啦！
簿切雞肉片～～煮熟後食落唔會“鞋”
羊肉片~~鮮嫩唔蘇，入口啖啖羊味。
牛肉粒～～需要煮耐少少，因為急凍了，食時外熱內凍就唔好啦。因為我食第一粒時貪心，好快就放入口中食，仲有少少凍，而之後再食時煮耐少少食，外面熱辣辣內裡肉嫩，仲有牛肉汁。
牛肉主角出場啦～～穀飼牛肉片，牛小排，美國牛，一睇已覺得好新鮮，好好味。只需要滾10秒左右就可以食，每款都有不同的口感，難以形容，所以要食客自己去試下啦。我同老公都食了幾轉，而其他客也不停落訂。
貪玩的我食飽了，見到有自助咋炸物可以自己炸，自己食。見唔多人整時我就去玩一下，炸了日本甜薯及蝦來食。睇下我整得幾靚。
最後甜品出場啦，我食了3杯不同味道的雪榚，有開心果，綠茶，果仁朱古力，而我個人鐘意食開心果雪榚的味道。张贴
